ANNALES 



DE LA 



SCIENCE AGRONOMiai'E 



FRANÇAISE ET ÉTRANGÈRE 



« 



ORGANE 



DES STATIONS AGRONOMIQUES ET DES LABORATOIRES AGRICOLES 



PU li LIÉ ES 



Sous les auspices du Ministère de l'Agriculture 



PAR 



Louis GRANDEAU 



DIRECTEUR DE LA STATION AGRONOMiaUE DE l'eST 



MEMBRE DE I.A SOCIÉTÉ NATIONALE d'aGRIC ULTU RE DE FRANCE 



RÉDACTEUR EN CHEF DU «JOURNAL d'aGRICULTURE PRATiaUE " 



PROFESSEUR AU CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET MÉTIERS 



INSPECTEUR GÉNÉRAL DES STATIONS AGRONOMiaUES 



VICE-PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE d'eNCOURAGEMENT A l'aGRICULTURE 



MEMBRE DU CONSEIL SUPÉRIEUR DE l' AGRICULTURE 



2« SÉRIE — QUATRIÈME ANNÉE — -1898 



Tome IL 



Avec figures dans le texte. 



BERGER-LEVRAULT ET C'% LIBRAIRES-ÉDITEURS 



PARIS I NANCY 



I 



5, RUE DES BEAUX-ARTS | 18, RUE DES GLACIS 



1898 



