ABSORPTION DES DISSOLUTIONS NUTRITIVES. 



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Étude des dissolutions du sulfate d'ammoniaque. 



8 séries aux doses: 1/^2, 1, 2, 4, 6, 8, 10 et 20 p. 100 de sulfate 

 d'ammoniaque. Le blé a été mis tremper le 13 juin, à 2 heures du 

 soir; on a analysé les dissolutions le 16, à la même heure. La durée 

 du trempage a donc été de 72 heures. 



Les liquides sont sans coloration, mais ils possèdent une faible 

 odeur de fermentation. 



Le sulfate d'ammoniaque dosait 18.229 p. 100 d'azote et les 

 grains 14.26 p. 100 d'eau. 



Dosages de l'azote ammoniacal — Absorption d'azote par le grain 



Étude des dissolutions du phosphate disodique. 



8 séries aux doses 1/2, 1, 2, 4, 6, 8, 10 et 13,33 p. 100 de 

 phosphate disodique. 



