DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES. 389 



ureœ liquefuciens. Leuiie a encore trouvé duns de l'urine vieille un 

 Badllus ureœ qui doit transformer l'urée en carbonate d'ammo- 

 niaque plus énergiquement encore que le Micrococciis ureœ. Le 

 même auteur a pu constater enfin que deux autres bacilles et une 

 Sarcine exerçaient vis-à-vis de l'urée un pouvoir énergique d'hy- 

 dratation. 



P. MiQUEL a découvert qu'a côté des Micrococcus il fallait aussi 

 attribuer à certaines bactéries en bâtonnet et même à des moisis- 

 sures la faculté de provoquer une fermentation ammoniacale éner- 

 gique, et il donne une courte description d'un bacille qu'il a trouvé 

 et qui est désigné sous le nom de B. Duclaiixii ou B. ureœ p. 



Deinièrement, R. Burri et A. Stutzer^ se sont très activement 

 occupés d'isoler les microorganismes qui produisent la fermentation 

 ammoniacale de l'urée. Ils sont arrivés à ce résultat intéressant 

 qu'ils n'existent pas seulement dans l'aii', mnis aussi en quantité 

 notable dans le terreau tourbeux. Ils ont pu séparer en cultures 

 pures trois bactéries en bâtonnet qui, sans parler des caractères 

 morphologiques, sont caiactérisées comme il suit: 



Fermentation . . . 

 Gélatine (avec urée) 

 Motiiité 



Ces bactéries de l'aimmoniaque sont de celles (jui peuvent se mul- 

 tiplier en présence d'une grande quantité d'alcali libre. 



Dans un substratum nutritif neutre et surtout acide, elles ne se 

 développent pas et ne montrent aucun pouvoir hydratant; elles n'y 

 meurent pourtant point et peuvent s'y maintenir vivantes pendant des 

 années; il en est ainsi, du moins, de celles qui forment des spores 

 {B. ureœ II et ///). Ainsi s'explique facilement la présence des bac- 

 téries de l'ammoniaque dans le terreau tourbeux qui est acide. 



Les Sul fob acier les , parmi lesquelles il faut compter surtout, 

 d'après les recherches de S. Winogradsky-, Begylaloa rt/6a Vauch, 



1. Journal fiïr Landwirtschaft , 42- année, 1S94, p. 338. 



2. Botaaische Ztilung, 1887. n°^ 31-37. 



