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 vincc. Le mangostin s'exporle h Rangoon et h Marlaban. Le do- 

 rian est trfes-recherch6 h la cour d'Ava. Lc cliuiat el le sol de 

 Tavai sont 6galement favorables aux v^gdlaux de I'Europe. 



Les marches du pays sont assez bien approvislonn^s. Outce 

 les produits indigenes , on y trouve des ^piceries , de la cou- 

 tellerie, des draps, des merceries et du papier. Parmi les 

 objets que fournit le sol, on peut compter le tabac , la cire , 

 la laque, les patales , les ignames , les champignons , d'excel- 

 lent gibier , la chair du sanglier et du bufile , les tortues , et une 

 foule de legumes. Les Birmans nc mangent pas autant de riz 

 que les habitans de I'Hindoustan. Leur cuisine conviexnt assez 

 auxEurop^ens. lis font deux repas par jour, I'un ci midi, I'autre 

 dans la soiree. lis servent dans des soucoupes ou dans des as- 

 siettes de laque rouge , mangent en g(^neral avec les doigts , ai- 

 ment beaucoup le vinaigre et les Apices, et prennent leur prin- 

 cipal repas au coucher du soleil , habitude contractde par suite 

 de leur vie agricole. Les habitans de Tavai admettent volon- 

 liers les Europ^ens h leur table. lis sont en g6n6ral d'unegrande 

 sobri6t6; ils s'interdisent les liqueurs spiritueuses , les mets d6- 

 licats , tons les objets de luxe , et m&nent une vie s6dentaire , 

 sans fuir cependant la soci6t6 et les plaisirs honnetes. 



La propri^td des terrcs parait n'avoir d'autres litres que la 

 prescription , car il n'exisle pas d'acles Perils. II est permis h 

 chacun de d(ifricher autant deterrequ'il veut, el d'en disposer 

 h son gr6. Cetle propri^l6 passe h ses enfans ; mais s'il I'aban- 

 donne pendant quelque temps , toule autre personne peut s'y 

 ^tablir, el le premier possesseur n'est admis h faire aucune 

 reclamation. Le Gouvernement percevait un droit de dix pour 

 cent sur les grains , qu'on d^posail dans un grenier public jus- 

 qu'a ce qu'un ollicier , appele Keysou , eut recu lc monlant dc 

 la contribution. Des taxes en nature dtaient encore pr6levces 



