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nombrcuxchaqueannee ; le nombre va a i64ou i85ct meme a 222' 



Void un apcrgu de ce qui regarde I'clat des oaux. La Bicvre 

 alimcnle 102 usines ouetablissemcns, ct dans Paris seul go, dont 

 la plus celebrc est la manufaclure dcs freres Gobelins, qui lui ont 

 donno leur nom. Bicn des babitans de la capilale sont loin de se 

 douler de celle mullilude de tanneries, papcterles, foreries, niou- 

 llns, fdalures, brasseries, distilleries, entrelcnues dans Paris par 

 ce courant d'eau, qui n'est bien connu que des riverains. 



La plupart des babitans des communes rurales sont reduits a 

 boirc des eaux de puits peu salubres en general , ou de sources 

 d'une qualite mediocre ; c'esl un point qui appellc la soUicilude 

 de Tadministration. 



On mesure tons les.jours avec soin, la hauteur de la Seine au 

 pout de la Tournelle. Quand die est parvenue a 5 metres au-des- 

 sus du point zero, le Port au Ble et les Champs-Elysccs sont 

 inondes. 



Paris possede 65 fontaines et 124 bornes-fontaines. Chaque 

 habitant consomme aujourd'hui 27 litres d'eau Tun dans I'aulre. 11 

 en pourra consommer 117 quand le canal de I'Ourque sera acheve; 

 or, il faut un pouce en 24 lieures a 1000 babitans, c'est-a-dire 19 

 litres, 1953 (i). Ainsi, le canal fini, on aura plus de six fois la 

 quantite necessaire. Le Canal de TOurque fournira en tout 4ooo 

 pouces, dont la moilie sera concedee, et I'autre deslinee a Fusage 

 de la ville. On regrctle que Tctablissement si utile des eaux epurees 

 du quai des Celestins ne fournisse encore que deux mille hectolitres, 

 ou seulcmenl la centieme partie de la consommation actudle. 



Les experiences chimiques ont prouve que Teau de TOurque 

 tient le milieu pour la purete entre I'eau de la Seine et celle d'Ar- 

 cucil. Les sources de Belleville, despres Saint-Gervais ctde Me- 

 nilmonlant sont beaccoup plus chargees de lerres et de sels. 



(i) Un pouce lonlainicr, fail 19 lilies , iqSS va 24 hemes. 



