96 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



son développement complet. C'est le caractère de la culture naine, 

 qui n'admet que les soins donnés à clia({ue plante cultivée, prise in- 

 dividuellement. 



Avant la semaille, on fume les sillons dans lesquels la semence 

 sera placée, soit avec l'engrais liquide conservé dans le réservoir, 

 ((u'on mélange avec une pareille (piantité d'eau, soit avec de l'en- 

 grais en poudre. Puis on sème directement sur l'engrais ou seulement 

 après l'avoir recouvert d'une légère couche de terre. Pendant la 

 période de végétation, on surveille le champ chaque jour et 

 aussitôt (|uc les plantes témoignent partout d'un petit changement 

 dans la couleur et dans la croissance, on applique une nouvelle fu- 

 mure, mais alors très étendue. On recommence de même, de 3 à 6 

 fois, suivant la nature du sol et la saison, jusqu'à ce que les bour- 

 geons sortent. A ce moment, on fume encore avec un peu d'engrais 

 étendu, (ju'on appelle l'engrais de la fin; il n'y a pas de cultures 

 sans engrais. 



Voilà pourquoi, depuis un temps incalculable, c'est toujours la 

 même plante qui a été cultivée sur le môme sol, et toujours jusqu'à 

 aujourd'hui, autant que les circonstances l'ont permis, la récolte a 

 été la même. 



Notre paysan, ignorant tout autre mode «l'exploitation que celui 

 qu'il a appi"'^ ae ses prédécesseurs, fume pourtant ses récolles avec 

 la quantité convenable d'engrais, même quand il défriche un champ 

 et qu'il trouve un sol vierge : ce qui fait que jamais il ne cultive sans 

 fumure, tandis qu'en Allemagne il est d'usage de cultiver un pareil 

 champ sans engrais pendant quelques années. 



L'originalité de notre mode de fumure lient peut-être à la nature 

 de notre climat. L'emploi prédominant d'engrais liquides, fortement 

 décomposés, au moment de la semaille et durant la végétation, 

 la pratique générale de la fumure avec les cendres de bois et de 

 paille, l'apport plusieurs fois répété de petites doses de principes nu- 

 tritifs nécessaires à la plante, aussi bien, et de la même façon, surles 

 sols légers et les sols les plus lourds, tout cela amène à penser que 

 la base de ce système pourrait bien trouver son explication dans le 

 climat du Japon. Malheureusement, il n'a été fait jusqu'ici aucune 

 recherche sur la proportion d'azote combiné que l'atmosphère cède 



