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66 ANNALES DE LA SCIENCE APtRONOMIQUE. 



Acides gras (solubles dans l'alcool) 46.60 



Graisses neutres (insolubles dans l'alcool) 37.65 



Membranes 8.15 



Phosphate de chaux 0.90 



Carbonate de chaux, magnésie, etc 1.30 



Sels alcalins 1.40 



Sable 4.10 



100.00 



Cette singulière substance avait causé la mort, dans l'espace de 

 quelques semaines, d'une vache, d'un cheval et de trois moulons ap- 

 partenant au même fermier. 



