44 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



faut donner au sol beaucoup plus de nourriLiu'e azotée ([uc ne justi- 

 fie la théorie. 



IG. On Irouvc des nitrates dans les eaux d'égoutiement du sol, 

 quelle (|ue soil la saison, mais il n'en est pas de même des sels am- 

 moniacaux. On pourrait dès lors en conclure i|ue c'est aux nitrates 

 piincipalement que les récoltes em|)runtent leurs éléments organi- 

 ques constituants. 



17. Le fumier de ferme frais devra, en conséquence, être répandu 

 de |)rélerence à l'automne ou à l'hiver, afin de permettre aux ma- 

 tières azotées de se transformer en niti-ales pour subvenir aux be- 

 soins de la végétation dès le printemps. 



18. Ni les sels ammoniacaux, ni les engrais ammoniacaux, ne 

 doivent être distribués à l'automne, mais à la fin de l'hiver, et de 

 meilleure heure que le nitrate de soude ; c'est à la fin de février 

 ou au commencement de mars que l'on appliquera de préférence 

 ces engrais. 



19. Quant au nitrate de soude on devra, dans les années ordinaires, 

 le distiibuer assez tai'd, vers le milieu ou à la fin de mars, comme 

 engrais en couverture pour céréales. 



II. — Désinfectants et antiseptiques. 



Dans une conférence faite en 1866 aux membres de la Société 

 Royale d'agriculture, Vœlcker a examiné le rôle des agents de dé- 

 sinfection par rapport aux maladies contagieuses que développent 

 les animaux atteints ou morts du typhus, soit par leurs sécrétions et 

 leurs émanations, soit par le contact avec quelques parties de leur 

 dépouille '. 



Sans se prononcer sur la nature et le caractère des typhus, ni sur 

 les causes de transmission des maladies infectieuses, Vœlcker établit 

 la (lillerence à observer enire les agents solides, liquides ou gazeux 

 qui peuvent détruire ou désorganiser loutes les substances suscepti- 

 bles de régénérer la maladie, et ceux ([ui, tout en dissipant les gaz 

 ou les vapeurs incommodes, ne parviennent pas à détruire la cause et 

 la souice de l'infeclion. Ainsi, le chlore et l'acide nitrcux n'enlèvent 



I. On (lisiiijecfants. février 186G. 



