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Le mûrier à \)n\)[ev {liroussonelia papij) ifeni L.) cstunai-breuiiLii- 

 naire des îles de l'Océan Pacifique, dont les fibres des drageons bis- 

 ou trisannuels donnent un papier très solide. La reproduction se 

 fait soit par grefle sur la racine, soit au moyen de la semence. Quand 

 les jeunes arbres élevés sur coucbes ont atteint une hauteur de 80 

 à 40 centimètres, on les transplante sur le champ en laissant un in- 

 tervalle entre chacun d'environ 1 mètre ; le plus souvent, c'est aux 

 bords des champs que se fait la plantation, surtout dans les pays 

 boisés où les sols sont disposés en terrasses ; et toujours à un inter- 

 valle de 1 mètre à 1 mètre et demi. La première récolte a lieu la 

 troisième année après cette transplantalion : à partir de là, on ré- 

 colte tous les deux ans. Les drageons gi'os comme la pousse et hauts 

 de 1 mètre à 1 mètre et demi, sont coupés à la fin de l'automne 

 au ras de la (erre, liés en bottes en deux ou trois endroits, portés 

 sur une grosse chaudière et placés dedans verticalement. Puis, on 

 recouvre les bottes d'épais paillassons ou d'un vase en bois, et on 

 les soumet à l'action de la vapeur qui s'échappe de la chaudière, 

 pour que les fibres se dissolvent facilement: en somme, c'est un 

 rouissage à la vapeur. Quand les gerbes sont .refroidies, on sépare 

 le liber et l'écorce du bois et on le vend aux industries spéciales. 



Plantes sucrières. 



Canne à sucre {Saccharum officinarum L.), plante rappelant le 

 roseau de marais, originaire des pays tropicaux, d'une hauteur 

 de 2 à 3 mètres et d'une épaisseur de 3 à 5 centimètres, avec une 

 tige creuse remplie d'une sève succulente, qui fournit le sucre brut. 



D'après notre tradition, la canne à sucre a été importée au Japon 

 de l'île Riukm, au commencement du xvii'' siècle, dans le courant de 

 l'année Kii/olio et depuis, cette culture s'est développée petit à petit 

 dans les provinces du Sud. La canne à sucre étant une plante indi- 

 gène des tropiques, ne prospère au Japon que dans la zone comprise 

 e:i deçà du 37' degré de latitude nord. Elle est cependant cultivée 

 dans des régions très abritées encore plus au nord, mais avec peu 

 de succès ; car, même dans les provinces du Sud, elle ne fleurit 

 presque jamais et ne peut passer l'hiver en plein air : il faut chaque 



