CULTURE DE LA BETTERAVE A SUCRE. 2i)5 



tUms trois années d'expérlmenlallon avec diverses variétés. Main cet 

 engrais potassique a exercé une dépression de la richesse saccharine 

 si sensible que, malgré V augmentation du rendement, le poids du 

 sucre produit à l'hectare s'est considérablement abaissé et a consti- 

 tué cette culture en perte. 



Conformément à nos recherches antérieures, la fumure de 4(J0 à 

 500 kilogr. de nitrate de soude et de 800 kilogr. de superphosphate 

 de chaux a été aussi, dans ces nouveaux essais, une source de béné- 

 fice, même très considérable dans les années relativement humides de 

 18S3 et 1884. 



Les résultats des recherches que nous venons de résumer sont 

 assez concordants et conckiants pour engager le producteur de het- 

 teraves à sucre, se trouvant dans les mêmes conditions de sol et de 

 culture, à répéter nos essais. 



Préoccupés de la teneur en potasse de la hetterave que la chimie 

 leur renseigne et gagnés à la doctrine de la restitution, beaucoup 

 de cultivateurs appliquent directement à la betterave à sucre des 

 doses plus ou moins élevées de chlorure de potassium. Mais il me 

 paraît maintenant plus (pie probable que dans beaucoup de cas celtn 

 i'umure les constituera en perte sérieuse. 



Le chlorure de potassium est-il nuisible également lorsqu'on 

 l'applique avant l'hiver ou même à la récolte précédente, pratique 

 qui permet d'espérer des doubles décompositions ayant pour ré- 

 sultat la descente vers les couches profondes des chlorures de so- 

 dium, de calcium et de magnésium, et l'absorption par les particules 

 terreuses de la potasse à l'état de carbonate, de phosphate ou d'hu- 

 mate? Faudra-t-il s'imposer l'achat de la potasse à l'état de sulfate, 

 de carbonate, de phosphate ou même de nitrate, combinaisons dans 

 lesquelles elle est cotée à un prix plus élevé (jue dans le chlorure? 

 Ce sont là des questions dont la solution est l'objectif de nos recher- 

 ches actuellement en cours. 



