LE TANNIN DANS [,K ClII^Xi;. 199 



ioiil roiiiparahles ', mais vernis les uns eii sol (•alcairc, les aiiti'cs eu 

 >o\ siliceux (réL;iou ties Maures). 

 Voici les résultats de nos analyses : 



Sol siliceux, l'rin non dominé; 2'> ans; exposition sud. . 

 So! calcaire. — H) — 



Différonce en faveur de i'écorce du sol calcaire. 



Sol siliceuv Brin dominé ; J.j ans ; exposition sud 

 ?ol calcaire. — l'J — 



Diiïérence en faveur de récorcc du soi calcaire. 



Sol siliceu.x. Drin dominé; 2.") ans; exposition nord. . . 

 Sol calcaire. — l'J — . . . 



Dillérence en faveur de fécorce du sol calcaire. 



T .V X N I .s- 



1>. 100 



(le matiùioriùci; 



. 1 S . 74 

 . 22.7:5 



1.15 



aire sont iIoik- 



Les ccorces des clièiies yeuses venus eu sol cale 

 toujours plus riches (|ue celles des sols siliceux^ et celte .plus-value 

 atteint son maximum, comme on pouvait le prévoir, dans les cir- 

 conslances qui déterminent la production maxima de tannin, c'est- 

 à-dire, dans les taillis non dominés, à l'exposition sud'. Il est très 

 probable que le sol exerce sur les tissus ligneux la môme influence 

 que sur ceux de l'écorce. 



Déperdition du lunniii. 



11 ne suflil pas à l'induslriel de conuaîli'e quelles sont les régions 

 de l'arlire les mieux pourvues du principe qu'il veut extraire et 

 comment les circonstances d'âge, de climat, de sol, de traitement 

 induent sur sa teneur. Comme il est obligé de faire de grands appro- 



1. Fi'ùge diffère un peu ; mais, d'après les nombreuses analyses de M. A. Roussel 

 (/of. c/7. , p. 4G), celte inégalité n'entraînerait qu'une diiïérence de 1 p. 100 au plus. 



2. 11 importe d'autant plus de noter ce fait que l'opinion contraire a été formulée. 

 .M. de Ivirwan la signale, sans se prononcer du reste sur sa valeur, à la page 11) de sa 

 Soiiie sur l'industrie des écorccs à tan, l'aris, 1S7S. « l'n sol siliceux est. dit-on, 

 plus favorable à l'écorce qu'un sol calcaire et surtout argileux. » 



'.'>. M. A. Roussel, dans ses consciencieuses Recherches déjà citées, a montré, en 

 effet, qu'aux expo.sitions chaudes les écorces sont plus tanniféres, conclusion que les 

 chiflre> ci- dessus confirment de tous points. 



