340 



ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



TABLEAU XV 



Composition de l'accroissement en poids vif du porc à l'engrais. 



Nota. — Daus tous les cas, pour le poids à l'origine, on a pris la composition du porc maigre, 

 et pour le poids final, la composition du pure gras. 



CONDITIONS GÉNÉKALES DES EXPÉRIENCES. 



Parcs. 



Iletl2 



24 



Nature du fourrape. 



En quantité limiiée. 



ad libitum. 



— te 



Ç 



3 *> 

 •5, "> 



Porc maigre et porc gras, réellement analysés. 



s. j. 



10.0 



>8. 0< 



Mélange de 1 partie sons, 2 parties 

 farine de lentilles, 3 parties farine 

 d'orge, aà libitum 



SÉRIE I. 



Rien 



Farine de maïs 



Farine de ma'is et sons 



Kieu 



Farine de fèves et lentilles. ... 



Sons 



Farine de fèves, lentilles et sous. . 



Farine de fèves, lentilles, mais et 



.sons; de chacun ad libitum. . . 



Moyennes. 



SÉRIE II. 



85.4 



82. s 

 75.7 



0.53 



7.76 



63.1 



Farine de fèves 

 et lentilles. 



Farine de maïs. 



/ Rien. 



/8. 



Farine d'orge ' Farine da fèves 



Sous I et lentilles. 



Farine d'orge et sons ) 



Rien i 



Farine de fèves et de lentilles. . .V Farine d'orge. 



Sous \ 



Farine de fèves, lentilles et sons . 

 Mélange de 1 de .sons, 2 do farine 



d'orge et 3 de farine de fèves et 



lentilles, ad libitum 



Jlélannfe de 1 de sous, 2 de farine 



de fèves et lentilles et 2 farine 



d'orge, ad libitum 



Moyennes. 



8. 



I""! 



SERIE III. 



iSons et farine de 

 maïs p. égales. 

 Farine de maïs. 



Moyennes 



SÉRIE IV. 



Farine de lentilles et fèves . . . . 



LeutiUes, sons, sucre, fécule, de 

 chacun ad libitum 



{ Sucre. 



Fécule. 

 I Sucre et fécule. 



12 



Moyennes 



Moyennes oénékales. 



103.8 

 94T3 



83 1 

 80.1 

 81.7 



80.8 



81.4 



0.48 

 0. 18 

 0.,iS 



0.70 

 0.,56 



0.01; 



7.. 53 

 7.58 



?.98 



8.17 



7.81 



6.44 



(i4 . 1 



1)3 . 9 

 62.0 



.59.9 



Ii2 . ô 



71.5 



71.4 



76.5 

 73.6 



SO.l 



vl.O 



77.1 

 74.9 

 73.4 



79.8 



88.0 

 78.3 

 79. S 

 81.7 

 77.8 

 80. i 

 77.8 

 8^.2 



78.3 



■4.8 

 8'ÔT5 



81. 1 

 79.7 

 81.8 



72.1 

 72.0 

 70.6 



68 . S 



70.9 



78.0 



