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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



TABLEAU XIX 



Quantités de principes assimilés, expirés, perspirés ou éliminés dans 

 l'engraissement du mouton, p. 100 de substance sèche du fourrage consommé. 



CONDITIONS OENEBALES DES EXPERIENCES. 



Nature du fourrage. 



;fi En quantité limiléo. 



Costwold. , . . 

 Leicester. . . . 

 Cros-bred Wether 

 Cros-bred Ewes. 

 Haut dowu . . . 

 Sussex do^vn . . 



Haut down 



Haut dowu . 



Haut dowu . 



46 



40 

 4,0 

 40 

 40 

 40 



ad libitum. 



Classe 1. 



s. il 



19.5 



20.0 



20.0 



20.0 



2f 



26.0 



:o.or 



16. o\ 



1/? rt ' 



Tourteaux 

 et trèfle. 



Turueps 

 de Suède. 



Moyennes. 



Classe ni (série I). 



Tourteaux . 

 Avoiue. . . 

 Trèfle. . . . 



I 



Tnnieps 

 de Suède. 



Moyennes. 



Classe IV (série II). 



I 



Tourteaux 

 Lin. . . . 

 Orge. . . 

 Malt . . . 



Trèfle. 



Moyennes. 



Classe V (série IV\ 



Orge concassée . 

 Malt concassé et] 



déchets. . . . 

 Orge concassée etf 



trempée > Beiteiaves. 



Malt concassé etj 



treuipé et déch.l 

 Malt concassé et] 



déchets de malt., 



Moyennes, 

 jioyennes génékalk.s. 



100 DE MATIÈRE SECHE 



du fourrage donnent : 



9.60 

 9. 48 

 9.31 

 9.41 

 8.49 

 8.14 



9.12 



0.24 



0.25 



';0.24 



|o.l9 



'o.21 



0.23 



0.21 



