462 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE, 



il peu dans Ici parlie médiane du tube digestif pour reparaître à la 

 portion terminale distendue i)ar des fèces très ramollies, nageant 

 dans un liquide biliaire extraordinairemcnt abondant. Foie normal, 

 mais vésicule biliaire distendue au maximum ; rate, reins, pancréas, 

 cœur et poumons normaux. 



Pour savoir s'il y avait un dépôt abondant d'arsenic dans le foie 

 ou les reins de cette bête, on les fait avaler à la poule témoin après 

 avoir eu soin de la tenir deux jours à la diète afin d'en affiner la 

 susceptibilité et de favoriser l'absorption. Observée ce jour et les 

 suivants, elle n'a jamais manifesté aucune trace de malaise et s'est 

 jetée avec avidité sur les aliments quand on les lui a présentés. 

 Ainsi une dose de 5 centigr. administrée pendant 8 jours de suite 

 tue la jtoule ; quelle dose minimum serait toxique d'emblée? On 

 mélange 10 centigr. à delà mie de pain et on fait prendre à la poule 

 survivante. Les deux jours suivants, rien d'appréciable, le 3^ jour, 

 tristesse et diminution d'appétit qui continue jusqu'au 8° ; puis le 

 mieux se manifeste et le 12^ jour l'oiseau ne se dislingue en rien de 

 ses compagnons de basse-cour au milieu desquels on le met en li- 

 berté. 



On prend alors une autre volaille à laquelle on administre 

 15 centigr. d'acide arsénieux en [)oudre de la même façon qu'aux 

 précédentes. Le lendemain matin, profonde tristesse, plumes héris- 

 sées, immobilité et retraite dans un coin de la cour. Le soir on cons- 

 tate une perforation du jabot et la sortie des graines prises la veille. 

 Mort dans la nuit. Pas d'autres lésions constatées à l'aulopsie, si ce 

 n'est l'extrême distension de la vésicule biliaire. 



En résumé, 15 centigi'. d'acide arsénieux pulvérulent administrés 

 en une seule fois suffisent pour tuer une poule de poids moyen, 

 10 centigr. la rendent 1res malade, mais ne la tuent pas. 5 centigr. 

 administrés pendant 8 jours amènent la mort, 2 centigr. donnes 

 pendant le même temps ne produisent aucun eflet fâcheux. 



