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7''', 63; le même poids de nitrate a donné un excédent de rendement 

 de 0''',54', Si ces résultats pouvaient être obtenus dans la pratique 

 ordinaire, il en résulterait un profit considérable pour le cultiva- 

 teur. Dans les essais de Stackyard, l'augmenlation de l'endcment 

 d'un hectolitre d'orge a été obtenue avec une dépense de 3 fr. 47 c 

 en niti'ate. 



Qu'un pareil accroissement de rendement n'est pas ubieiiu dans 

 la culture ordinaire, cela est évident. Gela tient à deux causes prin- 

 cipales : premièrement à la distribution imparfaite de rendrais à la 

 surface du champ ; deuxièmement, et c'est jieut-ètro là la cause la 

 plus iuiportante, à la masse des mauvaises herbes que porte le sol. 

 Les mauvaises herbes prospèrent vigoureusement sous l'influence 

 du nitrate qu'elles utilisent aux dépens des céréales. Il est viai que, 

 dans ce cas, l'acide nitrique n'est pas complètement perdu; le la- 

 bour enterre les mauvaises herbes qui, en se détruisant dans le sol, 

 servent ultérieurement à lui restituei- de l'azote nitrique. Mais l'effet 

 immédiat de la présence des mauvaises herbes est de rendre néces- 

 saire l'emploi d'une plus grande quantité d'acide nitrique pour pro- 

 duire la même somme de travail nutritif. 



Bien que les résultats obtenus dans les champs d'expériences de 

 Stackyard soient beaucoup plus élevés que ceux que fournit la pratique 

 ordinaire, étant données l'absence absolue de mauvaises herbes et la 

 parfaite répartition de l'engrais, il y a cependant encore à Stackyard 

 un écart considérable entre les quantités d'azote contenues dans la 

 fumure et celles qu'assimilent la récolte. Si nous considérons les 

 parcelles d'orge à l'engrais minéral et celles au nitrate qui révèlent 

 un excédent de récolte de plus de 3,500 kilogr. à l'hectare, en grain 

 et paille, en faveur de cette dernière, il est probable que moins des 

 deux tiers de l'azote apphqué en fumure se retrouvent dans la récolte. 



11 est, en tous cas, certain que dans la pratique agricole ordinaire 

 beaucoup moins de la moitié seulement de l'azote nitriijue ou am- 

 moniacal employés se retrouvent dans la récolte. 



Les expériences de Stackyard jettent quelque jour sur la destinée 

 d'une partie de l'azote non utilisé. Dans les cinq dernières années, 

 une portion des parcelles en blé et en orge qui ont reçu une année 

 de l'engrais minéral associé à de l'ammoniaque ou à de l'acide 



