COMPOSITION DES .\X1MAU.X .A. L ENGRAIS. 



375 



TABLEAU XXVI 



Quantités exprimées en kilogr. de cendres pures et de chacun des constituants 

 des cendres par 1,000 kilogr. de poids vif des animaux à jeun. 



I K X D K K s 



et 

 leurs conslitunnts. 



I*oid.s à l'état frais. 

 Coudres pures. . . 



Pcr.jxyde de fer . . 



Chaux 



.Magnésie 



Potasse 



Soude 



Aci'li' phospliorique 

 Ai'iJi> sulfiii'ique. , 

 Acide Carbonique . 



Chlore 



Silice 



Totaux. . . . 



Oi.'j. forr. 3DCbl«r«, il déduire. 



TOTADX. 



Poids à l'état frais 

 Cendres pures. . 



Peroxyde de fer. 



Chaux 



Maguùsie .... 

 Potasse 



S(;udP 



Aiidi; phosphoriqu 

 Acide sulfurique. 

 Acide carbonique 



Chlore 



Silice 



kilogr. 



760.000 

 1 . 53".) 



0.065 

 4.06( 

 0.22. 

 1.0.2 

 0.400 

 4.231 

 0.135 

 0.135 

 . 238 

 O.OK 



2o Issues. (Contenu de l'estomac et de l'intestin déduits.) 



Totaux. 

 Uitg.rorr.iD chlore, i déduire 



Totaux. . . . 



i9S.0o0 

 10.063 



0.112 

 4.162 

 0.170 

 0.448 

 0.657 

 3.949 

 0.120 

 0.116 

 383 

 0.031 



10.148 

 0.08". 



10.063 



!(12.()00 

 10.447 



0.138 

 4.650 

 0.148 

 . 324 

 0.580 

 3.982 

 0.130 

 0.18t 

 . 34") 

 0.042 



10.523 

 0.076 



10.447 



265.000 

 8.824 



0.157 

 3.631 

 O.lll 

 0.424 

 0.565 

 3.4(jJ 

 0.141 

 0.080 

 0.271 

 0.038 



8.885 

 0.001 



8.824 



312.000 

 7.145 



0.177 

 2., 571 

 0.118 

 0.(1(14 

 0.498 

 2.4^8 

 0.249 

 0.024 

 . 332 

 0.107 



7 . 228 

 0.083 



7.145 



383.000 

 7.4(19 



276 

 722 

 13.1 

 512 

 52 J 

 496 

 215 

 072 

 399 

 184 



7.5(11 

 . 092 



7.469 



353.000 

 8.476 



0.314 

 3.1(18 

 0.133 

 0.628 

 0.476 

 2.987 

 0.266 

 e.08S 

 0.285 

 0.200 



8.. 543 

 0.067 



8.476 



3ÔÎ.O00 

 « . 99.'^ 



0.338 

 2.461 

 0.126 

 0.550 

 0.425 

 2.319 

 0.23(1 

 0.079 

 0.2.59 

 0.259 



7 . 052 

 0.054 



6.998 



117.000 

 11.231 



0.234 

 4.1.55 

 0.19) 

 0.926 

 0..d19 

 3.911 

 0.202 

 0.202 

 fl..534 

 0.150 



11.3.53 

 0.119 



11.234 



311.000 

 9.488 



10.59 

 0.051 



0.0 11) 

 3.960 

 0.170 

 0..532 

 0.4.57 

 3.878 

 0.117 

 0.0(;4 

 . 245 

 0.0.32 



9.511 

 0.0.53 



9.488 



10.53! 



197.00 

 5.75 



0.0 



2.3(13 



0.09 



0.3U 



0.281 



2.291 



0.08 



O.OS 



0.17 



0.01 



5.801 

 0.048 



3" Animal entier. Poids vif à jeun. (Contenu de l'estomac et de l'intestin déduits. 



Poids à l'état frais '. 

 Cendres pures. , . 



Peroxyde de fer . . 



Chaux 



Magnésie 



Potasse 



Soude 



Acide phosj)horique 

 Acide sulfurique. . 

 I Acide carbonique . 



Chlore 



Silice 



TOTAl-X. . . . 



Ot.'j. torr. an chlore, à déduire. 



Totaux. . 



I livaporallon et contenu des estomacs et des inteslini non compris. 



157.00 

 1(1.32 



0.133 

 G.. 359 

 0.321 

 1.3S0 

 0.727 

 6.514 

 0.288 

 . 20.1 

 0.432 

 0.02.i 



16.42.1 

 0.10:i 



1(1.32 1 



