RECHERCHES SUR l'aLIMENTATION DU CHEVAL. 421 



se présente chez les chevaux de diHgence, de voiture, de selle, de 

 course, doit-on rencontrer de notables divergences. 



Les résultats obtenus dans cetle direction ne sauraient donc, 

 (juant à présent, être généralisés, mais ils n'en constituent pas moins 

 un notable progrès. 



Les fourrages mis en consommation pendant les expériences au 

 manège avaient la composition suivante: 



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La ration d'entretien d'un cheval au repos, d'un poids vivant de 

 ôOOkilogr., dans un état moyen d'entretien et n'exécutant aucun 

 travail extérieur, s'élève à 4200 grammes de substance nutritive 

 par jour avec une quantité de substance sèche de 8 à 10 kilogr. Par 

 substance nutritive, il faut entendre tout ce qui est digéré delà pro- 

 téine, de la cellulose, des extractifs, et de la graisse x 2.ii. 



