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fänger die notwendigsten Anweisungen und Erklärungen über Bau, 

 Wirkungsweise, Behandlung, Aufbewahrung usw. dieses Instrumentes, 

 ohne im allgemeinen auf Neben- und Hilfsapparate einzugehen. Die 

 Darstellung ist im Hinblick auf den genannten Zweck als gut zu 

 bezeichnen und dürfte, zumal es in einem medizinischen Verlag er- 

 schienen ist, dazu beitragen, daß die Wirkungsweise der Mikroskope 

 auch in den Kreisen der Praktiker besser bekannt wird, als es bis- 

 her oft der Fall ist. j^ j g^^^^^-^^ ^^^^^^ 



Schneider, A. , The microbiology and microanalysis of 

 foods. With 131 figg. 282 S. Philadelphia (P. Blakiston's 

 Son & Co.) 1920. 3*50 #. 



Der erste Teil hätte vielleicht besser mit „Nahrungsmittel- 

 hygiene" bezeichnet werden können. Kapitel VHI ist den „allgemeinen 

 und speziellen mikroanalytischen Methoden gewidmet. Diese Zu- 

 sammenstellung ist anerkennenswert. Kapitel IX bespricht die Wer- 

 tung der mikroanalytischen Ergebnisse. Nicht alle, welche sich auf 

 die Wasseruntersuchuug beziehen, werden ungeteilten Beifall finden. 



Liesegang {Frankfurt a. M.). 



2. Präparationsmethoden im allgemeinen. 



Herxheimer, G., Histologische Technik, 336 S., in Handb. 

 biol, Arbeitsmethoden, herausgegeben von E. Abderhalden, 

 Abteil. VIII: Methoden der experimentell morphologischen 

 Pathologie, H. 1. Berlin u. Wien (Urban & Schwarzenberg) 

 1921. Grundzahl 12'60 M. 



Verf. gibt eine umfassende Darstellung der in der patho- 

 logischen Anatomie üblichen mikroskopischen Technik. Der 

 I. Abschnitt bringt nach kurzer Einleitung eine gedrängte Darstellung 

 des Instrumentariums (Mikroskop und Nebeuapparate , Mikro- 

 tom, Glasgeräte des Laboratoriums u. dgl.) und einen allgemeinen 

 Überblick über die Färbeverfahren, der II. behandelt die 

 Untersuchung frischer Präparate, der III. Fixation und 

 Härtung, der TV. Entkalk ung, Entfettung und Entpig- 

 mentierung, der V. das G e frierverfahr en , der VI. die Ein- 

 bettung in Zelloidin und Paraffin, der VII. die Weiter- 

 behandlung der Schnitte. Dann folgen drei Abschnitte, über: 

 „Farb"methoden für allgemeine Z ell„bestände" (Kern, 

 Plasma , Kernkörperchen , Strukturen bei der Mitose, feine Plasma- 

 strukturen [ALTMANNSche Grauula , Mitochondrien , Sekretgranula, 



