106 ANNALKS DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



ordinaires et d'urée comme unique composé azoté. Le résultat en 

 a été que les plants de maïs ont toujours très bien poussé et ont 

 même formé des épis garnis d'un certain nombre de grains, de 

 sorte que l'assimilation de l'azote ne peut pas faire doute ici. Le 

 même savant a également institué des essais relativement à la ques- 

 tion de savoir si l'urée a agi comme telle ou si elle s'est engagée au- 

 paravant dans d'autres combinaisons, auxquelles il aurait alors fallu 

 attribuer l'effet produit. Il a constaté qu'excepté dans les cas où les 

 racines avaient pourri, il ne s'était pas formé d'ammoniaque dans 

 les solutions nutritives. Mais on pouvait nettement reconnaître la pré- 

 sence de l'urée dans les plantes en expérience. Cette présence était 

 due à la formation des feuillets cristallins caractéristiques du nitrate 

 d'urée, qui étaient déposés par les extraits des parties végétales ad- 

 ditionnées d'acide nitrique. L'urée apparaissait dans les racines, les 

 tiges et les feuilles, mais non dans les fruits. La conclusion à tirer 

 de ces faits, c'est que l'urée est absorbée en nature par les racines 

 et est seulement assimilée ensuite dans la plante; elle se compor- 

 terait donc comme l'acide nitrique. Birner et Lucanus 1 , en em- 

 ployant uniquement de l'urée comme aliment azoté dans la culture 

 de plants d'avoine, n'ont obtenu à la vérité que des résultats pure- 

 ment négatifs. Mais cet insuccès pourrait bien avoir d'autres causes, 

 car Beyer 2 , qui a fait des essais analogues, a constaté que les plants 

 d'avoine se développaient mieux qu'avec des aliments ammoniacaux 

 et portaient des grains mûrs : nous devons ajouter cependant que 

 dans le résidu de la solution d'urée on a constaté la présence d'acide 

 nitrique qui a peut-cire contribué à la bonne végétation. La question 

 de savoir si et jusqu'à quel point l'urée peut servir d'aliment aux 

 plantes autres que le mais, est donc encore ouverte. 



2. Acide urique. TIampe 3 a fait encore sur du maïs des essais sem- 

 blables à ceux mentionnés plus haut, mais en se servant cette fois 

 d'uratcde potasse. Les plantes se développèrent relativement bien, 

 avec moins de vigueur cependant que celles nourries avec de l'urée; 

 elles ne produisirent jamais de grains mûrs. Il a observé que, pendant 



1. Landwirthxcliaft/iche Versucksslalionen, 1SG6, p. 151. 



2. Ibid., 1867, p. 480; 18C9, p. 270. 



3. Ibid., 186G, p. 220 ; 1809, p. 180. 



