ANNALES 



DE LA 



SCIENCE AGRONOMIQUE 



FRANÇAISE ET ÉTRANGÈRE 



ORGANE 



DES STATIONS AGRONOMIQUES ET DES LABORATOIRES AGRICOLES 



PUBLIÉES 



Sous les auspices du Ministère de l'Agriculture 



PAR 



Louis ORANDEAU 



DIRECTEUR DE LA STATION AGRONOMIQUE DE LEST 



MEMBRE DU CONSEIL SUPÉRIEUR DE L'AGRICULTURE 



VICE-PRÉSIDENT DE LA SOCIETE NATIONALE D'ENCOURAGEMENT A l'aGRICULTU R E 



DOYEN HONORAIRE DE LA FACULTÉ DES SCIENCES DE NANCY 



PROFESSEUR A L'ÉCOLE NATIONALE FORESTIERE 



CINQUIÈME ANNÉE — -18 8 8 



Tome II 



PARIS 

 BERGER - LEVRAULT ET C ie , LIBRAIRES - ÉDITEURS 



b, rue des Beaux-Arts 



MÊME MAISON A X.4XCY 



1889 



