346 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Il esl facile de voir qu'ici comme plus haut, l'imbibition du maïs, 

 période VII n'a produit aucun accroissement dans la valeur des 

 coefficients de digestibilité. 



La totalité des matières nutritives s'élève à 6 356 grammes (pour 

 la période VII seulement), le coefficient nutritif est 1 : 7,25. Le tra- 

 vail de 700 tours de manège exige 2 184 grammes de matières nu- 

 tritives; de telle sorte qu'il en reste 4 172 grammes pour le maintien 

 du poids vif de l'animal, ce dernier nombre est an peu supérieur à 

 celui qu'ont fourni les autres expériences avec le même cheval. 



Période VIII 



La ration alimentaire se composait uniquement de 7 kilogr. dé 

 foin et 5 kilogr. d'avoine. Avec 700 tours de manège, le poids vif 

 diminua rapidement, mais avec 600 tours, il devint sensiblement 

 constant (4/6 juillet 472 kg ,5, 19/21 juillet 472 kg ,7). L'azote dosé 

 dans l'urine tomba de 133 8r ,24 (moyenne du 8 au 11 juillet) à 129^,74 

 (moyenne du 13 au 17 juillet). Gomme l'azote assimilé s'élevait à 

 I40 gr ,97, les auteurs du travail ont admis, avec juste raison, que 

 650 tours de manège environ correspondent exactement à la totalité 

 des matières nutritives. 



D'après cela, le coefficient digestif est 1 :5,94; la totalité des 

 matières nulritives s'élève à 6 121.92; comme 650 tours de manège 

 équivalent à 2028 grammes de matières nutritives, 4094 grammes 

 de ces matières ont été employés à maintenir le poids moyen du 

 cbeval. 



