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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Période I 



Après de longues recherches préliminaires pour établir l'équilibre 

 enlre la nourriture et le travail, la ration alimentaire fut fixée à 7 ki- 

 logr. de foin de prairie et 5 k ,5 d'avoine; le travail à 1 000 tours de 

 manège pour une traction de 40 kilogr. — Ce travail était effectué, 

 en moyenne, en 8 heures et 35 minutes. Le poids vif moyen du che- 

 val diminua tout d'abord quelque peu, puis il se maintint, pendant 

 22 jours consécutifs, presque toujours à 478 kilogr. — On a dosé 

 dans l'urine 12o s ',04 d'azote, tandis que 133 gr ,82 du même élément 

 ont été absorbés par la nourriture. Les expérimentateurs attribuent 

 la différence entre ces deux nombres (10 gi ',18 d'azote) à une nou- 

 velle production de poils et de substances cornées, et à des erreurs 

 inévitables dans l'expérimentation. 



Période I a. 



Nourriture 



( 7 kilogr. foiu 

 | i, k i,5 avoine 



Total 



Kxerémeuts solides 

 Matières assimilées. 



5; 59, 10 

 4(i97,55 



10856,05 



4614,40 

 6012,19 



Période I b. 



Nourriture. 



t 7 kilogr. foiu 

 I 5 k K,5 avoine. 



Excréments solides. . . 

 Matières assimilées . . 



Proportions en centièmes des matières aisimilèes. 



Période I a 



— I b 



Mo\ enntîs. 



5'5. 42 

 55.' 18 



30 . 30 



25.78 



28.13 



26.93 



58.55 

 57.01 



57.78 



63.71 

 03.12 



63 42 



41.4? 



40.15 



40. SI 



36.41 

 32.27 



31 36 



Gr. 



2784,69 

 309?, 73 



5879,42 



1911,45 

 3964,97 



2739,67 

 3094,73 



5384,40 



1943,25 

 3891,15 



67.44 



60.09 



67.07 



