434 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Ajoutons aux analyses du tableau précédent, une autre analyse de 

 MM. Malaguli et Durocher : 



BOIS. FEUILLES. KKUITi». 



Potasse 25. 5i 26.67 7.13 



Soucie » « 20.51 



Magnésie 7.23 7.31 10.: 



o 



Chaux 20.12 21.93 22.91 



Acide phosphoriquc 10.15 7. OS 10.53 



— sulfurique 3.43 l.Gi 4.60 



— silieique 13.75 20.88 12.41 



Oxyde de fer et manganèse . . 4.43 G. 11 2.59 



Chlorure de sodium 12.16 5.39 7.92 



— de potassium. ... 1.26 2.37 » 



Totaux .... 98.07 100.28 9S.8 



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Cette analyse remonte à la même époque que celle de Mùller (de 

 1810 à 1850), et, comme on voit, elle n'est pas des plus exactes. 



Nous ne savons pas comment les auteurs ont opéré, ni quels échan- 

 gions ils ont analysés, mais le chiffre de 20.51 p. 100 de soude 

 dans les olives n'est pas admissible, car seules les plantes marines 

 contiennent une quantité aussi grande de soude. 



D'aulre part, on suppose que les autres auteurs, ainsi que nous, 

 ont dosé la soude par différence, ainsi que cela se pratique généra- 

 lement, car il n'existe encore aucune méthode rigoureuse pour 

 doser rapidement la soude dans les cendres végétales. Cette méthode 

 par différence comporte une inexactitude, parce que la quantité de 

 soude qu'on obtient renferme des impuretés; ainsi nous sommes 

 conduit à penser que dans la quantité de soude trouvée par MM. Du- 

 rocher et Malaguli, une partie est de la potasse, puisqu'ils n'ont 

 trouvé que 7.13 p. 100 de ce corps dans les cendres des olives, 

 tandis que celles-ci contiennent la plus grande partie de potasse. 



Les mêmes savants ont trouvé 12.16 p. 100 de chlorure de sodium 

 dans le bois, 5.39 dans les feuilles et 7.92 dans les fruits, ce qui 

 correspond à 6.44i8 de soude dans le bois, à 2.8567 dans les feuilles 

 et à 4.1976 dans les fruits. Ainsi, tandis que pour le bois et pour 

 les feuilles la quantité de soude varie dans les mêmes limites que 

 celle obtenue par les autres, elle semblerait s'accroître notablement 

 dais les fruits, au point d'atteindre un total de 24.7076 p. 100 !... 



