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werden kanu, mag- der Paukt, da die auf die Gasbildimg hemnieud 

 wirkende Milchsänremenge fertig- ist, zumeist recht früh einfallen. Die 

 ATrhältuismäßig g-eringe vor diesem Zeitpunkt gebildete Gasuienge ver- 

 flüchtigt sich durch den Watteverschluß und entgeht der Beobachtung, 

 falls ihr Entweichen nicht durch einen über dem Wattestopfen ange- 

 brachten Gummistopfen verhindert wird. 



Zusammenfassung der Ergebnisse. 



1. Ein Milchsäurezusatz von 0,1 — 0,2 *^/o zum Nährboden (Pepton- 

 Schotten) unterdrückt die Gasbildung bei den meisten der untersuchten 

 Coli-Aerogenes- Stämme, jedoch nicht das Vermehrungsvermögen. Bei 

 Gegenwart von 0,3 % Milchsäure findet aber nur noch ausnahmsweise 

 eine Vermehrung statt. 



2. Bact. casei t ist, weil selbst ein Säurebildner, viel weniger emp- 

 findlich gegen Säure, da er sogar noch in 0,5 °/oigen Milchsäure-Peptou- 

 Schotten der Vermehrung fähig ist. 



3. Stehen sich ungefähr die gleichen Mengen von Milchsäure- 

 bakterien und Gasbildnern im genannten Nährboden gegenüber, so spielt 

 sich ein harter Kampf ums Dasein zwischen ihnen ab, dessen Ausgang 

 hauptsächlich von der herrschenden Temperatur abhängig ist. Bei 30" 

 C ist nach 24 Stunden der Erfolg vollständig auf Seite der Gasbildner 

 und auch bei 38" haben diese nach genannter Zeit noch die Üliermacht. 

 Am schärfsten ist der Konkurrenzkampf bei 42 und 45 " und ent- 

 scheidet sich hier bald zugunsten der einen, bald zugunsten der andern 

 Gruppe. 



4. Sind die Ooli-Aerogenes-Bakterien von Beginn an in etwas ge- 

 ringerer Menge anwesend als die Milchsäure])akterien, so spielt ,bei der 

 Entscheidung des Kampfes wieder hauptsächlich die Temperatur 

 eine Rolle. 



Bei 30« kommen die Gasbildner immer obenauf, während sich Bact. 

 casei t nur schlecht entwickelt. 



Bei 380 kommt Bact. casei t wohl gut zur Entwicklung, doch 

 haben die Gasbildner die Übermacht und es wird immer noch viel Gas 

 gebildet. 



Bei 42 und 45 o werden die Coli-Aerogenes -Bakterien von den 

 Milchsäurebakterien meist unterdrückt und es kommt nur ausnahms- 

 weise vor, daß sie auch bei diesen Temperaturen Gas bilden. 



