COMPOSITION DES TERRES DE LA CRAU. 167 



délerminanl, d'une pari, le poids spécifuiue apparent de la terre et 

 des menues pierres (=1 200) et en adoptant pour la terre en place, 

 comprenant tous les éléments, la densité apparente de 1 647 kilogr. 

 par mètre cube, résultant do l'essai de Sulauze plus haut rappelé ; 

 voici les résultais obtenus : 



CRAU 



épierrée. non épiorrée. 



Pierres au-dessus de 15 millimètres et gros galets. 42.80 47.48 



Graviers et pierres menues 7.95 7.30 



Terre Hue 49.25 45.22 



Total ..... . 100.00 100.00 



On peut admettre que le lot pierreux est compris entre 50 et 60 

 p. 100 du poids de la terre et calculer d'après ces bases la teneur 

 des principes utiles déterminés dans la terre fine. 



Avant de donner les analyses complètes qui se rapportent aux sols 

 de Crau, j'examinerai comparativement la richesse spécifique de ces 

 sols pour chacun des éléments fertilisants, azote, acide phosphorique, 

 potasse, chaux, acide sulfurique, magnésie. 



La terre fine extraite du coussousde Crau est moyennement riche 

 en azote. On y trouve sensiblement 1 gramme de cet élément par 

 kilogramme; quelques terres arrivent à i gr. 1/2. Mais en appli- 

 quant la réduction de 50 p. 100 résultant du lot pierreux, on peut 

 considérer que ces terres sont pauvres, d'autant plus pauvres même 

 que leur profondeur est minime. On s'explique ainsi l'impérieuse 

 nécessité des fumures azotées constamment applitjuées aux doses de 

 15 000 à 20 000 kilogr. de fumier par hectare et par an. Je trans- 

 cris les dosages d'azote effectués sur les terres fines de Crau. 



Dosages de l'azote dans les terres fines de Crau, par kilogramme ; 



résultats en grammes. 



1. Coussous à Sulauze (profondeur, 0™, 30) 1,156 



2. Jeune luzernière à Sulauze (profondeur, 0"\30) . . . 1,550 



3. Coussous à Mlramas (profondeur, 0'",:i0) 1,552 



4. Coussous de Grau aux Poulagères (profondeur, 0™,40). 0,875 



5. Crau défrichée et fumée aux balayures de Marseille en 



1889-1890 à raison de 60 tonnes, ayant porté des 

 avoines (récolte, 28 hectolitres de grains), couche 

 supérieure (aux Poulagères) 1,150 



