TABLE DES MATIERES 



DU TOME PREMIER (1898) 



Pages . 



E. Henry. — Les forèls et les onux souterraines dans les l'égions 

 de plaines \ 



E. Kayser et G. Barba. — Étude de quelques vins malades ... ^5 



W. Newton. — L'origine du niirnte de soude au Chili 40 



A. Girard. — Observations sur le rendement culturel et sur la te- 

 neur en fécule de plusieurs variélés de- pommes de terre indus- 

 trielles et fourragères 40 



L. Grandeau. — Le nitrate de soude et le perchlorate de potasse. 

 Remarques à propos de quelques insuccès dans la culture du 

 seigle 84 



M. Crispo. — Rapport sur les accidents provoqués par l'emploi 

 du nitrate de soude au printemps 18'J0 9:2 



M. G. Lechartier. — Douze années de culture de topinambours 

 dans un même champ 121 



G. Gastine. — Recherches sur la composition des terres de la Crau 

 et des eauv et lim(jns de la Durance 155 



— Etude sur la couiposilion des terres de la Camargue, la composi- 

 tion des sables du cordon lilloral rhodanien, la nature du salant 

 de la Camargue 240 



E. Fleurent. — Recherches sur la composition ifumédiate et élé- 

 mentaire des matières albuminoïdes extraites du grain des céréa- 

 les et des graines des légumineuses; conséquences pratiques de 

 cette élude 371 



A. Livache. — Rapport sur le travail de M. E. Fleurent intitulé : 

 Itecherclu's sur la composition immcdiate et élémentaire des ma- 

 tières albuminoïdes extraites du grain des céréales et des graines 

 des légumineuses; conséquences pratiques de cette étude .... 418 



C.-V. Garcia. — Expériences sur l'amélioration de la culture tics 

 racines fourraiîères 422 



Kaucy, iuiir. Bt-rgor-Luvriiiill et (J'«. 



