442 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



produit 130. Cet accroissement de 30 p. 100 de la production ne 

 peut être imputé qu'à la plus grande valeur alimentaire des petites 

 racines. (Hiant aux carottes, elles atteignent 139, et sont donc un 

 peu plus nutritives que les petites ovoïdes. 



En parlant de ces expériences, nous pouvons calculer les valeurs 

 relatives des trois sortes de racines consommées. 



Estimons le foin de luzerne à 6 fr. les 100 kilogr. et les tourteaux 

 à 10 IV. le quinlal à la ferme. La ration commune journalière a 

 coûté : 



2''8,50 de luzerne Of;15'= 



t .50 de tourteaux ,24 



Total. . . Of,39« 



et pour la durée tolale de l'expérience (92 jours), la dépense a at- 

 teint 35 fr. 88 c. pour chaque lot. 



En retranchant celte dépense constante du produit total, nous au- 

 rons, pour chaque cas, la valeur donnée par nos moutons à la quan- 

 tité de racines absorbées. 



VALKUR DE liA RATION 

 LOTS. PRODUIT. I ^^ OBSERVATIONS. 



fixe. du racines. 



1 . . . 87,40* 35,88 51,52 Carottes. 



2 . . . 81,70 35,88 45,82 Petites ovoïdes. 



3 . . . 62,70 35,88 20,82 Grosses ovoides. 



Comme la quantité des racines consommées pendant les essais, à 

 raison de 29 kilogr. par jou)', a atteint pour chacpie lot 2 608 kilogr. , 

 la tonne de racines a été payée pour nos moutons aux prix suivants: 



Carottes 19',3l« 



Petites ovoïdes 17,17 



Grosses ovoïdes 10 ,05 



La valeur produite par hectare cultivé a atteint : 



Avec la carotte (moyenne 5S',4) 1 128^,70= 



Avec les ovoïdes à petites distances (59',4) 909 ,40 



Avec les ovoïdes à grandes distances (48', 4) 486,42 



Nous ne pouvions pas espérer une confirmation pratique plus écla- 

 tante des conclusions de nos expériences. 



