LA CULTURE DE LA CANNE A SUCRE, 51 



et il ne fournira qu'une terre compacte et non aérée pour recouvrir 

 la bouture. 



Pour que l'action de la charrue se fasse sentir sur toutes les par- 

 ties du sol, on commence, comme dans le premier cas, par ouvrir 

 une double dérayure peu profonde à l'endroit où le billon doit être 

 formé, en rejetant la terre à droite et à gauche ; puis en revenant 

 une seconde fois sur ses pas, on le reprendra au moyen de deux 

 traits de charrue par un labour plus profond pour former le billon 

 sur la dérayure ouverte. En continuant à former l'ados et répéter la 

 même manœuvre sur toute la largeur de la pièce, on aura formé 

 des billons qui seront ameublis sur toute leur épaisseur. 



On peut ensuite compléter le travail de la charrue en passant le 

 buttoir dans chaque dérayure, mais il est inutile d'y employer de la 

 main-d'œuvre ainsi qu'on le fait sur certaines habitations, où des 

 ouvriers relèvent à la main toutes les parcelles de terre tombées 

 dans le sillon et taillent à droite et à gauche les parois de l'ados de 

 de façon à obtenir une dérayure parfaitement nette et uniforme. 



On obtient évidemment un travail plus propre, mais il est d'autres 

 opérations plus indispensables et qui réclament les bras dont on peut 

 disposer. 



Le fond du sillon est généralement d'une grande dureté si on n'a 

 pas défoncé préalablement le terrain, et c'est à le désagréger qu'il 

 faut employer les bras disponibles ; car c'est là qu'on plantera la bou- 

 ture et qu'elle émettra ses racines. 



Au lieu donc de nettoyer et d'enlever les moindres débris de terre 

 tombés dans la dérayure, il faut immédiatement l'ameublir en y pas- 

 sant une fouilleuse attelée de 4 ou 6 bœufs, suivant la profondeur à 

 laquelle on veut pénétrer. 



Pour ce travail, on possède à la Guadeloupe un excellent instru- 

 ment ; c'est la fouilleuse ordinaire ou fouilleur Bazin, composé de 

 trois dents de scarificateur montées sur un bâti en bois ou en fer 

 et qui ameublit le sous-sol en le laissant en place. Le seul reproche 

 qu'on puisse lui adresser et auquel il est facile de remédier, c'est de 

 ne pas avoir assez d'écartement entre les dents, de sorte que dans' 

 les terres un peu argileuses et humides elles tracent pour ainsi dire 

 un sillon unique. 



