LA 



CULTURE DE LA CANNE A SUCRE 



A LA GUADELOUPE 



PAR 



Ph. boname 



ANCIEN DlRECTIiOK DE LA STATION AGROXOilIQUE Dli LA POlXTJi-A-l'ITUt; 



AVANT -PROPOS 



Un séjour de plusieurs années à la Guadeloupe, Tune de nos prin- 

 cipales colonies sucrières, nous a permis d'y étudier la culture de la 

 canne à sucre et d'y faire à ce sujet quelques observations dont nous 

 sentons toute l'insuffisance, mais qui pourront, nous le croyons du 

 moins, ne pas être complètement inutiles à ceux dont la culture de 

 cette plante est la préoccupation constante. 



Dans l'espoir que ces quelques notes pourront être utilement con- 

 sultées par les planteurs de nos colonies, nous avons dû fréquemment 

 entrer dans des détails d'agriculture générale que nous n'aurions 

 pas eu besoin de traiter si la connaissance des lois fondamentales de 

 la production agricole y était plus répandue. 



C'est ainsi que nous sommes entré dans quelques explications au 

 sujet des propriétés particulières des différents 'sois, de l'utilité des 

 labours, du mode d'action des engrais, etc., qui sont plutôt du do- 

 maine de l'agriculture générale que de celui de la culture spéciale 

 de la canne à sucre. 



Nous avons fait suivre cet exposé de quelques notes sur la fabri- 



A.\X. SCIENCli AOKON. — ISSG. — I. ' 1 



