242 ANNALES I)K LA SCIKNCK AGRONOMIUUK- 



el la cerliludo crune vciilc plus réniujiéiatricc engagera riiabilaiiL à 

 soigner ses cultures et à les récolter en temps et lieu, de façon à 

 les livrer au mnmrnt où elles possèdent leur ni.n\iiiiiiiii df richesse 

 saccliarine. 



L'analyse des vesons de toutes les propriétés (jiii fournissent des 

 cannes à l'usine présente certainement quelques difficultés, mais qui 

 sont loin d'être insurmontables. 



Depuis quelques années, le prix d'acliat de la canne a beaucoup 

 varié à la Guadeloupe ; et le cours du sucre brut sur place (jui se 

 maintenait autrefois entre 22 et 28 fr. les 50 kilogr. est descendu à 

 la fin de la campagne 1884 à il fr. 50c., soit 23 fr. les iOO kilogr. A 

 cette époque, on trouvait même difficilement preneur à ce prix et il 

 fallait des sucres de belle nuance et de première qualité ; de sorte 

 que le prix de la canne, qui était en moyenne de 25 fr. la tonne, est 

 tombé jusqu'à 13 fr. 80 c. ; c'est-à-dire à un chiffn; auquel il n'est 

 pas possible de la produire avec bénéfice. 



A raison de Op. 100 do sucre et suivant le cours de la bonne 

 quatrième, la canne est payée au producteur : 



Au cours de 11 ^ôO les jO kilogr. à 13^20 la tonne. 



— 14 40 — 



— 15 GO — 



— 16 80 — 



— 18 ,, — . 



— 19 20 — 



— 20 40 — 



— 21 GO — 



— 22 80 — 



— 24 » — 



— 25 20 — 



— 2G 40 — 



Prix de revient des cannes. 



Sur une habitation livrant ses cannes à l'usine, le prix de revient 

 a été le suivant en 1882 et 1883 : 



