180 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



blissenienl i)iopremeiit dit du sol ; car on peut, en augmentant la 

 dose d'engrais, obtenir les mêmes résultats quant à renrichissement 

 du sol, mais si on plante la canne dans une terre compacte et non 

 aérée, rien ne pourra atténuer cet inconvénient, pas même l'emploi 

 d'une plus forte proportion d'engrais. 



On commet donc uncv grande faute lorsqu'après avoir détruit une 

 . plantation, on néglige de donner à la terre autant de labours et de 

 façons culturales qu'il est nécessaire pour la désagréger complète- 

 ment ; car elle restera occupée par la récolte cinq ou six années, et 

 pendant ce temps toutes les façons qu'elle recevra seront complète- 

 ment insuffisantes pour l'ameublir convenablement. Nous n'insiste- 

 rions pas aussi fréquemment sur ce point, si nous ne connaissions 

 pas les conditions dans lesquelles se fait la culture de la plus grande 

 partie des terres fortes. Leur compacité est excessive et les façons 

 d'ameublissement presque nulles; on plante et on replante le même 

 terrain sans autre peine (|ue de reformer les billons, et la canne doit 

 émettre ses racines dans une terre dure et lassée qui oppose aux 

 racines une résistance presque insurmonlable; aussi, le jour où l'a- 

 meublissement des terres sera apprécié à sa juste valeur, on obtiendra 

 une augmentation sensible dans la qualité et la (|uanlité des récoltes 

 obtenues jusqu'à présent. 



Nous nous sommes déjà élevé contre cette babitude qui consiste 

 à abandonner à elles-mêmes les vieilles pièces de cannes afin d'y 

 envoyer brouter les bœufs. Ces animaux y trouvent, il est vrai, une 

 certaine quantité de nourriture composée des repousses des vieilles 

 tiges ; mais en revanche, ce système permet la multiplication des 

 mauvaises herbes, et il y aurait plus de profit à labourer le terrain 

 de suite après la récolte, de façon à lui donner deux ou trois façons 

 (jui l'ameubliraient et lui procureraient une amélioration bien supé- 

 rieure en résultats à ceux qu'on peut obtenir de quelques kilo- 

 grammes de fourrage. 



Lorsqu'avant la préparation du terrain, on brûle ces pièces, il 

 faut y mettre le feu par un temps sec, de façon à détruire com- 

 plètement les mauvaises graines qui peuvent être tombées sur le 

 sol. 



