LA CULTURE DK LA CANNE A SUCRE. 215 



été fumées avec 1300 kilogr. d'engrais contenant p. 100, 7 d'a- 

 zote, 6 de potasse et 8.75 d'acide phosphoriqne. 



Les chiflVes obtenus par M. Rouf sont plus élevés que ceux que 

 nous avons déjà cités pour l'épuisement d'une récolte moyenne, 

 mais ils sont établis pour une récolte supposée de 161 722 kilogr. à 

 l'hectare dont 121 700 kilogr. fie cannes étêtées. 



M. Uouf termine son travail par les conclusions suivantes: 



Le développement de la canne se fait beaucoup plus rapidement 

 quand la plante trouve à sa disposition, dans les premières phases de 

 sa végétation, les éléments qui lui sont nécessaires, ce qui indique 

 la nécessité de faire les fumures en temps opportun. 



La progression des éléments dans la plante se fait d'abord modé- 

 rément, puis l'absorption s'effectue avec rapidité, surtout les agents 

 atmosphériques viennent aider les aptitudes de la plante. 



En novembre et décembre, les tiges sont saturées de chlorures 

 alcalins. En décembre, l'acide phosphorique, la potasse et le chlore 

 sont arrivés à leur maximum d'absorption dans la plante entière, et 

 en novembi'e la récolte fraîche, plante entière, est arrivée à son 

 maximum de poids. 



Au mois de janvier, pendant que le chlore, la potasse et la soude 

 ont diminué dans la plante, la mngnésie et la chaux ont augmenté. 

 En février, la chaux, la magnésie et l'azote sont arrivés à leur maxi- 

 mum d'absorption. L'élimination des chlorures alcalhis pendant la 

 maturation de la canne est un fait constant. 



Si, au lieu de considérer seulement les chiffi'es de l'épuisement 

 total de la récolte, cités par M. Rouf, dont la marche progressive est 

 pour ainsi dire régularisée par l'augmentation proprement dite du 

 poids de la récolte, on compare, ainsi que nous l'avons fait précé- 

 demment, la composition de la matière sèche, on remarque que la 

 diminution progressive des éléments minéraux est surtout caracté- 

 ristique pour les chlorures alcalins , mais qu'elle l'est beaucoup 

 moins pour les autres éléments. 



