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ciiipluyei" les sels de plomb. Allen ' se .sert {Vwna sohUion de sucrale 

 de plomb, et, comme li({uide indicateur, d'une solution ammonia- 

 cale de fenocyanure de potassium. On a aussi essayé de titrer les 

 solutions alcooliques de tannin avec une solution alcoolique de su- 

 crate de plomb, en employant l'iodure de potassium ou d'autres sels 

 comme réactifs indicateurs. 



Outre les acétates précédents, on a encore proposé beaucoup 

 d'autres combinaisons métalli(|ues. Persoz- mélange une solution de 

 clilorure de zinc avec du sel ammoniac et précipite le tannin au 

 moyen de ce mélange dans un vase cylindrique gradué. Apres 10-12 

 heures de contact, on mesure le volume du précipité. Risler-Bcunat'' 

 précipite par le même réactif, calcine le tannate de zinc obtenu et 

 calcule le tannin d'après l'oxyde de zinc restant après calcination. 

 Gerland* précipite à l'aide d'une solution de tartre stibié et pèse le 

 précipité séché à 100". Macagno'^ titre avec du niti'ate de mercure, 

 etc., etc. Il serait trop long d'énumérer tous les procédés de ce 

 genre. On a aussi employé des oxydes métalliques. 



V. — Méthodes colorimélriques. 



Elles reposent sur ce fait qu'on peut établir avec les solutions de 

 tannin une échelle de colorations en trempant du papier à fdtre 

 dans des solutions ferriques, le desséchant et plongeant des bandes 

 de ce papier dans des solutions de tannin diversement concentrées, 

 par exemple de 1 à 10 p. 100. On met du papier ainsi préparé dans 

 la solution à titrer ; après l'avoir séché,, on le compare à la série de 

 papiers colorés et on détermine ainsi par comparaison le taux de 

 tannin. Wildenstein ® emploie le citrate de fer. On ne peut natu- 

 rellement pas obtenir de cette façon des déterminations quantitatives 

 exactes. 



1. Dingler's Journal, 229, p. 85. 



2. Fres. Zeilschr., ISGl, p. 129. 



3. Id. 1863, p. 287. 



4. Id. 1803, p. 41 y. 

 ô. Ber. d. chem. Gcs., VU, p. 3G0. 

 G. Fres. Zeilschrift, 2, p. 137. 



