ALIMENTATION DU CHEVAL DE TRAIT. 



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Azote dégagé par les fèces pendant la dessiccation. 



Comme dans les essais précédents, on a cherché à évaluer la perte 

 d'azote qu'éprouvent les fèces pendant leur dessiccation. A cet effet, 

 on a prélevé, chaque jour et pour chaque cheval, un échantillon de 

 250 gr. de fèces fraîches, et les trois échantillons étaient portés de 

 suite à l'étiive à vide. Cette éluve est disposée de façon à permettre 

 de recueillir séparément les produits volatils provenant de chacun 

 des échantillons dans une solution acide contenant 50 centimètres 

 cubes d'acide sulfuri(|ue par htre d'eau. Les liquides journaliers 

 sont ajoutés les uns aux autres pour chaque cheval, puis pesés et 

 analysés en fin de mois. Voici les résultats de ces analyses : 



CHEVAL N" 1. 



CURVAL N' 2. 



OHBVAL N'^ 3. 



Mois d'expériences. 



Mai 1891 (transition) 



Juin 1891 



Septembre 1891. . 

 Octobre 1891 . . . 

 Novembre 18'Jl . . 

 Janvier 1892 . . . 

 Février 1892 . . . 



Mars 1892 



Avril-M:ii 1392 . . 



Poids 



moyen 



journalier 



d'azote 



recueilli. 



Mois d'i'xpériencrs. 



Mai 1S91 (transition) 

 Juin 1891. . . . 

 Septembre 1891 . 

 Octobre 1891 . . 

 Xovembre 1S91 . 

 Janvier 1802 . . 

 Février 18^2 . . 

 Juin 1892. . . . 

 Juillet 1892. . . 



Poids 

 moyen 



joumalii'i 

 d'azote 

 recueilli. 



Mois d'expériences. 



Gr. 



0,'2S0 

 1,0-24 

 1 , 370 

 1,707 

 0,2S8 

 0,4SS 

 1,110 

 3,111 

 1,921 



Mai 1891 (transition). 



Juin 1891 



Septembre 1891 . . . 

 Octobre 1891 . . . . 

 Novembre 1891 . . . 

 Janvier 1392 . . . . 

 Février 1892 . . - . 



Mars 1892 



Avril-Mai 1892 . . . 



Poids 



moyen 



journalier 



d'azote 



recueilli 



Gr. 



1,466 



1,793 



2,226 



1,642 



1,877 



0,482 



1,054 



0,751 



3,092 



Observations: 1" Pendant les mois de juillet, août et décembre 1891, l'étuve à vide ayant été en répa- 

 ration, on n'a pas pu obtenir l'azote volatil dos fèces. 



2° Le cheval n" 2 a été milad? pondant les mois d • mars, avril et mai lSy2. 



Azote des poussières de pansage et des poils recueillis pendant la tonte. 



Les poussières provenant du pansage journaher ont été recueil- 

 lies séparément pour chaque cheval et analysées à la fin de chaque 

 mois d'expérience; on a également recueilli et analysé les poils 



