RAPPORT SUR LES TRAVAUX DE l'iLE MAURICE. 271 



Les formules jouent aussi un grand rôle dans la confection des 

 engrais, chaque propriétaire a la sienne, qui est naturellement la 

 meilleure, et suivant la source à laquelle il demandera tel ou tel 

 élément, le prix de son engrais variera dans de grandes limites. Par 

 exemple, si l'azote organique du sang coûte 1,50 II. à 1,60 R., 

 celui du tourteau se vendra 1,25 P».; à 1,30 R.; toutes ces données 

 sont indispensables à connaître pour fixer approximativement la 

 valeur de l'engrais, et c'est à celui qui a fait composer son mélange 

 à fournir ces renseignements. 



Ce que doit rechercher avant tout le planteur, c'est de se procu- 

 rer un engrais au meilleur marché possible, et pour cela, au lieu 

 de s'en tenir à une formule absolument invariable et étroite, il de- 

 vrait, suivant les fluctuations du marché qui sont parfois importantes, 

 modifier sa formule, non pas dans sa partie essentielle, mais en 

 remplaçant partiellement les composants dont la valeur commer- 

 ciale a augmenté par d'autres dont les prix sont plus réduits et dont 

 la valeur agricole est à peu près identique. 



La formule aurait moins d'importance si, au lieu de demander un 

 engrais contenant tant pour cent d'azote, d'acide phosphori(|ue et 

 de potasse, on en venait à ce qui a déjà été conseillé plusieurs fois, 

 c'est-à-dire à employer à l'arpent une quantité déterminée d'élé- 

 ments fertilisants; cela permettrait également, et sans souci de la 

 formule, d'utiliser les matières premières les plus économiques. 

 Ainsi, quand un propriétaire demande un engrais ayant une compo- 

 sition centésimale déterminée, il sera nécessaire peut-être d'em- 

 ployer des matières premières à haut titrage pour arriver à la teneur 

 indiquée, comme, par exemple, des superphosphates riches au lieu 

 de superphosphates ordinaires; si les premiers sont d'un prix relatif 

 plus élevé, le prix de l'engrais s'élèvera dans la même proportion 

 sans aucune utilité. Ceci ne veut pas dire que les superphospbates 

 pauvres soient plus économiques (pie les sui)erphosphates riches, 

 mais cela peut arriver comme aussi l'inverse peut avoir lieu ; nous 

 voulons simplement faire remarquer que la formule fixe a beaucoup 

 d'inconvénients et ne se prête, pas aux modifications qui peuvent 

 être indiquées par l'état du marché local. 



On peut également comparer le sulfate d'ammoniafjue et le nitrate 



