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RAPPORT SUR LES TB VVAUX DE L ILE MAURICE. 1' ( 



sur les jus prélevés au moulin de l'usine et sur des cannes prises an 

 carreau el passées au petit moulin du laboratoire. La dilTérence (jui 

 peut exister entre les deux analyses provient de récliantillonnage 

 et non pas de la diirérence de pression dans les deux moulins; car 

 avec le petit appareil du laboratoire, et en passant la canne deux 

 fois, on arrive à extraire au moins autant de jus que dans un moulin 

 ordinaire d'usine. 



La maladie de la canne a été généralemenl beaucoup moins in- 

 tense et beaucoup moins répandue cette année qu'en 1894-, néan- 

 moins elle est loin d'avoir disparu. Son apparition a eu lieu beau- 

 coup plus tardivement que l'an dernier et, sur les pi'opriétés où 

 l'on a coupé les carreaux de bambou de 1res bonne lieure, par 

 crainte de voir se renouveler les pertes de l'année précédente, l'af- 

 fection a passé presque inaperçue. 



En 1894, dès le mois de mai, les cannes commençaient à jaunir 

 et, en juin, la maladie sévissait dans toute son intensité, tandis qu'en 

 1895, à la même époque, les cannes semblaient absolument in- 

 demnes de toute affection, et ce n'est que plus tard, en juillet et 

 août, que les premiers symplômes se sont manifestés pour aller en 

 s'aggravanl jusqu'à la fin de l'année. Comme précédemment, c'est 

 sur les variétés Bambou et analogues, Bornéo rouge, Labinia, Ota- 

 miti, que les dégâts ont été le plus sérieux. A la Station, des traces 

 de gomme existaient également sur la Louzier et la P. Makay, mais 

 pas en assez grande quantité pour affecter les rendements; on s'en 

 apercevait surtout par le développement prématuré des bourgeons 

 axillaires sur les tiges atteintes. 



Cette dilTérence dans le développement de la maladie ne peut 

 guère être attribuée qu'aux circonstances climalériques différentes 

 de celles de 1894, car aucune mesure spéciale n'a été prise pour 

 l'enrayer. Les pluies ont commencé en janvier seulement pour 

 1894 el, en décembre, pour la récolte 1895, c'est-à-dire un mois 

 plus tôt. 



Il suffît parfois de variations peu sensibles pour modifier plus ou 

 moins profondément la marche de la végétation; ainsi, tout le monde 

 a pu remarquer, en 189i, la floraison, pour ainsi dire générale, de 

 toutes les plantations de cannes; cette année, au contraire, les fleurs 



