RAPPORT SUR LES TRAVAUX DE l'iLE MAURICE. 203 



Matières minérales par hectolitre de mélasse. 



Silice 0,052 0,200 0,160 0,129 0,135 



Chlore 1,215 1,170 1,248 1,435 1,269 



Acide sulfurique, . . 0,888 1,573 0,989 1,055 1,126 



Acide pliosphoriqiie. , 0,105 0,014 0,037 0,038 0,050 



Chaux 1,969. 1,986 1,877 1,339 1,793 



Magnésie 1,373 0,764 0,707 0,873 0,929 



Potasse 2,842 2,360 2,984 3,769 2,989 



Soude 0,181 0,143 0,260 0,114 0,174 



Oxyde de fer .... 0,118 0,050 0,018 0.040 0,056 



8,743 8,290 8,280 8,792 8,527 

 A déduire pour chlore. 0,273 0,264 0,280 0,322 0,285 



Cendres pures. ... 8,470 8,032 8,000 8,470 8,242 



Cendres brutes . . . 10,120 9,400 9,290 9,560 9,600 

 Azole 0,390 0,377 0,450 0,324 0,385 



Les seuls corps que l'on puisse considérer comme engrais et aux- 

 quels on puisse attribuer une valeur argent sont l'acide phosplio- 

 rique, la potasse et l'azote que la mélasse contient dans une pro- 

 portion qui varie par hectolitre de 0''^,037 à 0''s,105 pour l'acide 

 phosphorique, de ^'^j^ôO à 3''^769 pour la potasse et de C^SS/i- à 

 0''S450 pour l'azote. 



Si nous prenons chacun de ces éléments au prix le plus bas que 

 le commerce offre actuellement, soit pour l'acide phosphorique 

 0,39 R. le kilogramme dans le guano phosphaté, pour l'azote 

 1,20 R. le kilogramme dans les tourteaux, et pour la potasse 

 0,50 R. le kilogramme dans les sels de potasse, la valeur de la mé- 

 lasse moyenne par hectolitre sera de : 



Acide phosphorique. . . 0''«,056 à 0,39 R. =0,022 R. 



Azole ,385 à 1,20 =0,462 



l'otûsse 2 ,989 à 0,50 =1,494 



Valeur de Iheclolitre 1,978 H. 



La barrique de 60 gallons ou 272 litres vaudra donc 5,38 Rs. 



Si on fait le même calcul pour chacune des mélasses ci-dessus, 

 on trouve que la valeur, comme engrais, de la barrique variera 

 de 4,48 Rs pour le n° 86 à 6,25 Rs pour le n° 139, c'est-à-dire à un 

 prix généralement supérieur aux prix de vente. 



