RAPPORT SUR LES TRAVAUX DE l'iLE MAURICE. 309 



Composition centésimale des cendres moins l'acide carbonique et le charbon. 



A déduire pour chlore . . 



100.00 100.00 100.00 



Matières minérales par hectolitre de vinasse. 



76 136 MOYENNE. 



Silice 0,102 0,022 0,062 



Chlore 0,428 0,235 0,331 



Acide sulfurique .... 0,240 0,175 0,208 



Acide phosphorique . . . 0,055 0,013 0,034 



Chaux 0,563 0,263 0,413 



Magnésie 0,262 0,133 0,198 



Potasse 0,676 0,580 0,628 



Soude 0,049 0,036 0,042 



Oxyde de fer 0,061 0,016 0,038 



2,436 1,473 1,954 



A déduire pour chlore. . 0,096 0,053 0,074 



Cendres pures 2,340 1,420 1,880 



Cendres brutes 2,770 1,600 2,185 



Azote 0,088 0,065 0,076 



Si on calcule la valeur des éléments fertilisants de la vinasse 

 comme on l'a fait pour la mélasse, on trouve comme moyenne les 

 chiffres suivants par hectolitre : 



Acide phosphorique 0''«,034 à 0,39 H. = 0,01 R. 



Azote ,076 à 1,20 = 0,08 



Potasse ,628 à 0,50 = 0,31 



0,40 R. 



