324 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



(lu 24° au 30° de latitude no rd, sur une longueur de plus de 900 ki- 

 lomètres et comprend une surface cultivée d'environ 2 085000 hec- 

 tares '. 



Elle est bornée à l'est par le désert et la chaîne Arabiques, à 

 l'ouest par le désert et la chaîne Libyques : ces montagnes sont peu 

 élevées et peu réguhères; tantôt elles forment jusque dans le cours 

 du Nil des falaises abruptes, tantôt elles s'éloignent et semblent 

 s'évanouir pour montrer le désert dans son immensité stérile. 



Le Nil, comme presque tous les fleuves orientés du sud au nord, 

 s'est toujours porté à l'est et suit de très près la chaîne Arabique; 

 aussi les terres cultivées de la rive droite du fleuve ont-elles une 

 surface bien moins importante que celles de la rive gauche. 



A 90 kilomètres au sud du Caire, mais à l'ouest de la chaîne Li- 

 byque s'étend une dépression de 40 kilomètres environ de diamètre. 

 Cette dépression est formée, croit-on, par le fond de l'ancien lac Mœ- 

 ris; elle est irriguée par un canal dérivé du Nil, le Babr-Youssef, et 

 constitue l'oasis et la province du Fayoum qui est limitée à l'ouest 

 par le grand lac salé de Birket El Kéroun dont le niveau est inférieur 

 à celui de la mer de 83 mètres et qui reçoit toutes les eaux d'irriga- 

 tion de l'oasis. 



La Haute-Egypte comprend 8 moudiriehs ou provinces : ce sont 

 les provinces de Guizeh, du Fayoum, de Béni Soueff, de Minieh, 

 d'Assioul, de Girgeh, de Keneh, d'Esneh. 



La Basse-Egypte comprend le Delta proprement dit, des terres ga- 

 gnées sur les déserts Arabiques et Libyques et le Gouvernorat duca- 



Poids, mesures et monnaies égyptiennes. 



l oke est égal à 1 ''6,248 ; 



1 kantar est égal à 44''8,928 ; 



1 ardeb est égal à 198 litres. 



t kassabah carrée correspond à 12'"'',fi0250 ; 



1 fcddan masseri carré correspond à 4 200'"'',S3333.'] ; 



1 livre égyptienne correspond à 25 fr. 923523 ; 



1 talari égyptienne correspond à 5 fr. 184705 ; 



1|2 — — 2 fr. 592352; 



1/4 — — 1 fr. 296 17G; 



1 piastre T. égyptienne correspond à fr, 259235 ; 



f/2 — ou piastre courante correspond à fr. 179G17. 



