400 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



surfaces variant entre 10 et i200 hectares. Elle est exploitée par régie 

 ou par fermage comme la grande propriété, mais le plus souvent par 

 métayage ou colonnage partiaire. Les fermiers, au lieu de payer en 

 argent, paient en nature en donnant, d'après les conventions, la moi- 

 tié ou les deux tiers de la récolte au propriétaire. Ce mode d'exploi- 

 tation a de grands avantages : il intéresse l'ouvriei' à la production ; 

 si une forte baisse de prix ou des intempéries diminuent les béné- 

 fices, le propriétaire et le locataire supportent celte perte ; si, au 

 contraire, il y a une plus-value, tous les deux en profitent. Mais il faut 

 encore pour ce mode d'exploilalion un régisseur payé par le pro- 

 priétaire pour rester constamment sur le domaine, défendre ses in- 

 térêts et faire partager équitablement les récoltes. 



Petite propriété. — La petite propriété a fort peu d'importance ; 

 elle est toujours cultivée par le propriétaire et sa famille d'une façon 

 beaucoup plus intensive que la grande et la moyenne propriété, mais 

 grevée de frais considérables, écrasée par les impôts fonciers qui 

 sont très élevés, elle est souvent saisie parles créanciers et, vendue, 

 elle va augmenter quelque gros domaine. Le fellah, petit proprié- 

 taire, n'a pas l'esprit d'initiative et de sage économie du cultivateur 

 français ; il emprunte à un taux exorbitant et se ruine avec une par- 

 faite insouciance. 



Si, après avoir examiné ces trois genres de propriétés, nous les 

 comparons aux propriétés équivalentes en Europe, nous trouvons en 

 faveur de la propriété égyptienne certains avantages, mais aussi de 

 graves inconvénients. La plupart des avantages s'adressent à la 

 grande propriété : c'est la réduction des frais généraux surtout pour 

 l'irrigation par machines à vapeur, les grosses machines coulant 

 relativement bien moins cher que les petites et consommant par 

 cheval beaucoup moins de charbon. La configuration du sol permel 

 au grand propriétaire de se servir avec le plus grand profit de toutes 

 les machines agricoles perfectionnées : laboureuses à vapeur, fau- 

 cheuses, moissonneuses. Enfin la main-d'œuvre très bon marché ne 

 grève pas comme en France la terre de frais généraux considérables. 

 La grande piopriété n'a pas toujours encore en Egypte, comme en 

 France, sur la moyenne et la petite propriété la supériorité intellec- 



