462 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



dose de nitrate de soude correspondant à 100 kilogr. à l'hectare 

 (soit 15 kilogr. d'azote). Je m'étais proposé de répandre une seconde 

 quantité de nitrate égale à la première, en avril, si l'aspect de la vé- 

 gétation semblait en indiquer la nécessité ; mais j'ai renoncé à ce 

 deuxième épandage, en présence de la vigueur et de la coloration 

 du blé vers la fin d'avril. C'est donc, en tout, une fumure de 15 ki- 

 logr. d'azote qu'a reçue le blé semé après pommes de terre. Comme 

 dans les années précédentes, douze parcelles seulement sur seize 

 ont reçu du nitrate de soude : il n'a été répandu sur les parcelles 1 

 et XVI, servant de témoins depuis le défrichement, aucune quantité 

 d'engrais. Les parcelles VII et VIII ont reçu, comme précédemment, 

 l'azote sous forme de sulfate d'ammoniaque et de sang desséché, à 

 titre de comparaison avec le nitrate. 



Grâce à la propreté du sol, résultant de la culture des plantes 

 sarclées qui a précédé l'emblavure de cette année, et sans doute aussi 

 à l'extrême sécheresse de 1893 peu favorable au développement et à 

 la fructification des mauvaises herbes, notre culture de blé était à 

 peu près complètement exempte de ces dernières : à peine a-t-on eu 

 quelques plantes adventices à arracher, et le blé seul s'est développé 

 et a profité de la fumure. 



Cette absence de végétaux étrangers à ceux dont on se propose la 

 culture est un point essentiel à noter, les mauvaises herbes croissant 

 au milieu d'une récolte diminuant d'autant les ressources alimen- 

 taires que le sol offre à cette dernière. 



Du 18 au 20 mai, au moment de l'épiage favorisé par les condi- 

 tions atmosphériques, les 24 ares consacrés à la culture du blé ont 

 été recouverts, à la hauteur de 2'", 50 et latéralement, d'un filet 

 destiné à protéger la récolte contre les déprédations des moineaux, 

 qui pullulent dans celte région. Un essai de culture de blé et d'orge, 

 en 1892, avait démontré la nécessité absolue de cette protection, les 

 moineaux n'ayant pas laissé un « seul » grain de ces céréales arriver 

 à maturité. 



La floraison s'est accomplie aussi parfaitement que possible du 

 3 au 10 juin. Le 18 juillet, le blé était, dans toutes les parcelles, 

 arrivé à maturité. Le blé coupé à la faux a été mis en moyettes le 

 20 juillet ; le battage, commencé le 28 juillet, s'est terminé le 



