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Al rededor de los edificios y muros, la siembra de ios fron- 

 dosos laureles son útilísimos para mitigar la acción radiante 

 del sol de las costas, para neutralizar los efluvios morbosos que 

 pudieran desprenderse, como también para mantener las salas 

 á media luz, porque la práctica tiene demostrado que una baja 

 temperatura, la ventilación y la ausencia de la luz son partes 

 á retardar la putrefacción de las materias animales, alejando 

 las moscas y otros insectos. [1] 



Y es para observarse que las emanaciones de los mataderos 

 y del trasporte de carnes frescas — de reciente matanza — son 

 completamente inofensivas á la salud, habida consideración á 

 que se trata de carnes sanas y que no se le da tiempo para 

 corromperse. Lejos de ejercer una influencia insalubre para los 

 vecinos ó para los jiferos y expendedores á la menuda, por el 

 contrario robustece su constitución el andar con las carnes y 

 respirar su atmósfera alimenticia. 



Veamos ahora, con el plano de la ciudad á la vista, si el pa- 

 raje escogido es el mejor para el tránsito de las piaras del ga- 

 nado por tierra y por mar, y sin los perjuicios y riesgos que 

 ocasiona hoy su conducción por las frecuentadas vías del Cer- 

 ro y Jesús del Monte, que van al Puente de Chavez, y si los 

 caminos que deben abrirse para este servicio son más á pro- 

 pósito para llevar la provisión de la carne á los mercados. 



El ganado que viene de la Vuelta de Abajo, y que no sin 

 alarma de los vecinos y con algún desorden y confusión, voce- 

 ría y algazara del populacho, porque suelen descarriarse algu- 

 nos toros enfurecidos, entorpeciendo el tránsito público, irá se- 

 gún el proyecto que nos ocupa sin aquellos inconvenientes, con 

 ahorros de tiempo y camino; pues de las Puentes, orillando el 

 rio de la Chorrera por su ribera occidental, se puede encami- 

 nar el ganado franca y libremente hasta el nuevo sitio, salvan- 

 do el rio por un puente que ya levan tarian los contratistas. 



(1) Los laureles de la ladiit sembrados cerca del mar crecen con más vicio y son más 

 frondosos, como se nota en la Plaza de Armas, frente al Templete y en la Alameda de 

 Paula, por la mayor cercanía al mar. 



Sea ocasión esta para recomendar una vez más la siembra del Eucalypius globulus, el 

 eminente purificador de la atmósfera y que bajo sus emanaciones balsámicas se neutra- 

 lizan los efluvios pantanosos. La salubridad bien reconocida del clima de Australia (paij 

 pantanoso) es debida á las emanaciones de este árbol. 



