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mente en su propio criterio, deduce que el agua lluvia es el tipo 

 de las aguas potables, cuando á la sana razón no se oculta, que 

 no basta decir en corroboración de una idea, que las mas conclu- 

 yentes experiencias la confirman, si no se citan esos experimen- 

 tos decisivos para sostener una opinión, que si no es nueva, 

 al menos tiene de peculiar estar en oposición con el parecer de 

 los mas afamados hidrólogos. 



El agua potable, es decir, que se puede beber sin producir 

 alteración alguna en el organisnio, según Lévy (1) "debe ser 

 "límpida, ligera; aereada, dulce, fria en verano, tibia en invier- 

 "no, sin olor; sabor fresco, vivo y agradable: no debe ser pesa- 

 "da, ni picante, ni salada, ni insípida, ni dulzaina, ni acerba, 

 "ni sulfurosa: hervida no debe enturbiarse ni formar depósitos; 

 "debe cocer las legumbres secas y las carnes sin endurecerlas; 

 "debe disolver el jabón sin formar grumos, y tampoco debe pro- 

 "ducir pesantez alguna, ni perturbar la digestión." 



De propósito he citado la definición dada por Lévy, por ser 

 uno de los autores que ha consultado el Sr. Valle, quien segu- 

 ramente no tuvo en cuenta que el mismo higienista en el tomo 

 2? pág. 18, al ocuparse del agua lluvia, dice: "que la recogen los 

 navegantes en alta mar," (la cual es preferible bajo todos con- 

 ceptos á la recogida en las grandes ciudades,) "como bebi- 

 "da es pesada, desabrida, causa frecuentemente cólicos y flujos 

 "de vientre, y si no está falta de aire, lo está de sustancias 

 "salinas; su temperatura es la de las regiones atmosféricas de 

 "donde cae, generalmente es muy fria. Mr. Fonssagrives acon- 

 "seja prohibir su uso á los marinos, fuera de los casos en que 

 "sea necesario. En las regiones palúdicas arrastra efluvios in- 

 "fectos que están en suspensión en el aire." 



Hasta ahora, á lo menos que sepamos nosotros, no se habia 

 ocurrido á hidrólosro alg;uno, el considerar el agua lluvia como 

 criterio de las aguas potables, cuando mas la han admitido co- 

 mo no habitualmente potable, es decir, que solo debe hacerse 

 uso de ella en los casos de absoluta necesidad, cuando se carece 

 de agua corriente que tenga las condiciones que prescribe la 



(1) Traite d'Hygiéae publique et privée T. II. pág. XI. 



