DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES. 17 



et qu'on humectait avec 40 grammes d'eau. Le tout, mis dans des 

 tubes en U, était traité suivant la méthode plusieurs fois décrite. 

 Voici les résultats des dosages de l'acide carbonique. 



Volume de CO- dans 1000 volumes d'air. 



I. Moyenne de six dosages 



II. Moyenne de six dosages 



III. Moyenne de neuf dosages. 



IV. Moyenne de huit dosages. 



L 



Poudre d'os. 



■20,037 



21,279 



Tourteau de colza 



15,732 



18,989 



Tourteau de colza. 



17,312 



17,719 



Poudre d'os. 



19,476 



22,165 



Sans 



sa 



matière 



grasse. 



Avec 

 sa 



matière 

 grasse. 



Guano 

 de Fray-Bentos. 



28,001 



27,184 



Aiguilles d'épicéa. 



7,381 

 Aiguilles d'épicéa. 



10,058 



7,852 



8,277 



Guauo 

 de Fray-Bentos. 



20,941 



24,070 



Poudre de vi-Tnde. 



21,999 



Ces chiffres montrent, presque sans exception, que Vextradion 

 des matières grasses, au lieu de favoriser la décomposition, l'a au 

 contraire entravée. Bien que les différences dans les dosages ne 

 soient pas très grandes, elles sont pourtant nettes. Il est difficile 

 de décider expérimentalement si le traitement par l'éther a amené 

 des modifications chimiques qui diminuent l'aptitude à la décom- 

 position, ou si cette diminution est due aux propriétés antisep- 

 tiques de l'éther. Si l'on s'en tient aux résultats précédents, on 

 pourrait conclure qu'on n'active pas la décomposition des engrais 

 riches en matière grasse en les en débarrassant par le sulfure de 

 carbone ou la benzine, comme on l'a proposé souvent dans ces 

 derniers temps. Etant donné que les matières expérimentées sans 

 traitement préalable ont accusé un très fort dégagement d'acide 

 carbonique, il est juste d'admettre que la matière grasse est à peu 



ANX. SCIENCE AGUOX. — 2' SÉRIE. — 1899. — H. 2 



