CULTURE DES CÉRÉALES EN FRANCE. 455 



du sol et les engrais complémentaires du fumier de ferme doivent 

 nécessairement fournir à la récolle des céréales dans une campagne 

 comme celle de 1898, dépasserait 340 000 tonnes d'azote, 135000 

 tonnes d'acide phosphorique et 00000 tonnes de potasse. 



Que sont, auprès des 2 millions de quintaux de nitrate de soude, 

 des 900 000 tonnes d'engrais phosphatés, des 4-5 000 tonnes de 

 chlorure de potassium correspondant aux prélèvements du grain 

 seul, les quantités d'engrais minéraux que nous fournissons à nos 

 terres à céréales? Beaucoup trop peu de chose encore, car c'est à 

 peine si nous donnons à la totalité de nos terres en culture, à notre 

 vignoble et à nos prairies les ([uantités d'engrais phosphatés que ré- 

 clameraient à eux seuls nos sols emblavés. Le nitrage des céréales, 

 à raison de 100 kilogr. seulement à l'hectare pouvant, en présence 

 de quantités suffisantes d'acide phosphorique et de potasse dans le 

 sol, augmenter la production en grain de 3 à 5 quintaux par hectare, 

 représenterait une consommation de 1 400 000 tonnes (14 milhons 

 d'hectares à 100 kilogr., par hectare). 



La conclusion générale de ce qui précède, c'est que le rendement 

 des céréales à l'hectare a très notablement augmenté depuis dix ans 

 et que c'est incontestablement à l'emploi, chaque année croissant, 

 des engrais commerciaux que cet heureux résultat est attribuable. 

 Dans cette constatation les cultivateurs doivent voir une indication 

 très nette des profits à attendre d'avances plus larges aux terres en 

 engrais phosphatés et azotés notamment. 



C'est l'abaissement du prix de revient par l'accroissement des 

 rendements, c'est-à-dire la fumure intensive des bonnes terres qui 

 peut le plus efficacement compenser l'affaibhssement de la valeur 

 vénale des produits. 



L'agriculture française a encore devant elle une large marge 

 dans l'accroissement des rendements que le bon marché des engrais 

 commerciaux doit l'inciter à poursuivre comme le remède le plus 

 efficace au nivellement des prix. Son objectif doit être d'arriver à 

 produire le quintal de blé à un prix assez bas pour entrer le plus 

 tôt possible en concurrence, dans les pays importateurs, avec les 

 pays à grande production extensive. 



