Beiträge zur Züchtung der Kohlgewächse. 



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zusammen eine Gruppe. Diese Gruppe muss dann ferner als eine natür- 

 liche bezeichnet werden, da alle Samenkörner einer Schote ein und dem- 

 selben Fruchtknoten entstammen. Die Nachkommen einer Schote 

 werden in den allermeisten Fällen auch denselben Vater haben, was 

 man von den sehr verschieden zeitlich aufblühenden Blüten desselben 

 Kohlgewächses sonst sicherlich nicht behaupten kami, sie werden dem- 

 nach unter sich auch gleichartiger sein als die Naclikommen ver- 

 schiedener Schoten in Mischung. Sogar gesetzt den Fall, dass Pollen 

 verschiedener Vaterpflanzen gleichzeitig auf eine Narbe kämen, dürften 

 dennoch die Pollenkörner der kräftigeren Pflanze schneller keimen und 

 wachsen und zur Befruchtung kommen als wie die Pollenkörner einer 

 schlechteren Pflanze. Bei dem schotenweisen Anbau ist dann endlich 

 auch die Vegetationsbeobachtung erleichtert und damit die Erkennung 

 imd Ausmerzung von Bastarden und anderen schlechten Formen. 

 da ein Bestand von mehreren Hundert Gewächsen durch diese Anbau- 

 methode in kleinere, leicht zu überblickende Gruppen geteilt wird. 



Die Aussaat der Elitesamen erfolgt zur Zeit des ausgehenden 

 Frühlings und des beginnenden Sommers. Die näheren Daten mag die 

 folgende Tabelle liefern. 



Saat- und Pflanztabelle für Elitekohlsamen. 



Varietät 



Saat 



Mist- 

 beet 



Saatbeet 



Auspflanzung 



ins 



Freiland 



Ent- 

 fernung 



als 

 Gemüse 



Ent- 

 fernung 

 als Samen- 

 träger (in 

 der Reihe) 



Weisskohl . 

 Wirsing . . 

 Kohlrabi . . 



Sprossenkohl 

 Blumenkohl . 

 Krauskohl . 



1. V. 



1. V. 



15 VI. 



(Goliath 30. V.) 



15. IV. -15. V. 



IX. — 



— 15.V1I.-15.VII1. 



15. VI.— 1. VII. 



15, VI— 1. VII. 



1.— 15. VIII. 



15. VI.-l. VII. 

 30. III. -15. IV. 

 l.VII.-lö.VIlI 



50—60 cm 

 30—40 .. 

 30-40 .. 



50—60 .. 



50-60 ,. 



30 -40 .. 



Entfernung der 



Reihen überall bis 



zu 1 m. 



Jede Schotensaat wird für sich getrennt in Filtrierpapier oder 

 auch in Petrischalen vorgekeimt und dann mit einer feinen Pinzette 

 vorsichtig in mit Komposterde gefüllte .und genau bezeichnete Papp- 

 töpfchen von 5 cm Durchmesser einzeln und kornweise ausgelegt. Die 

 Töpfchen kommen in kalte Mistbeete, und zwar hat ein solches bei einer 

 Breite von 1,5 m und einer Länge von 12 m ein Fassungsvermögen für 

 7200 Stück. Da auf eine Schote im grossen Durchschnitt 20 Körner 

 zu rechnen sind, so beanspruchen die Nachkommen einer Primapflanze, 

 wenn 25 Schoten angebaut und 25 in Reserve gehalten werden, 

 500 Töpfchen. Ein Beet genügt also für rund 14 Nachkommenschaften 



