144 Neue Erscheinungen auf dem Gebiete der Pflauzenzüchtung. 



offenbar das erste Mal, dass die Ursache einer Mutation entdeckt und 

 experimentell bewiesen ist. — Autoreferat. 



2. Bücherbespreclmiigen. 



Ahr, ' J., und Mayr, Chr. G e r s t e n s o r t e n und Düngung. 

 (Freising 1919, Selbstverlag, 124 S., 2 Taf., 2 Kurvenbilder.) Zwei- 

 jährige Versuche in 240 Yegetationsgefässen sollten feststellen, wie sich 

 einige Gerstensorten bei Ertrag und Güte der Körner gegenüber 

 Düngung verhalten. Es wurden Zuchten von Landsorten herangezogen: 

 drei AYeihenstephaner Zuchten, und zwar zwei: Fg II und Fg III aus ober- 

 bayerischer und eine Ng IV aus niederbayerischer Gerste — Danubia und 

 Bavaria aus niederbayerischer Gerste von Ackermann — undFranken- 

 gerste I, von Heil. Bei Kornertrag und Trockensubstanz erwies sich 

 Fgll und Fglll anspruchsvoller an Kallv, NglV als am wenigsten an- 

 spruchsvoll, ferner zeigte sich Danubia als am empfindlichsten gegen 

 einseitige Stickvstoffzufuhr. dann Bavaria. dann Frankengerste, sehr 

 wenig dagegen Fgll. Während das Verhalten gegen einseitige Stick- 

 stoffzufuhr deutlicher hervortrat, war ein Sortenunterschied im Ver- 

 halten zu Phosphorsäure und Kali nicht einigermassen sicher fest- 

 zustellen. Bei Qualität (viel Stärke, wenig Eiweiss) stand im Mittel- 

 aller Düngungen Frankengerste oben, NglV zu unterst; einseitige Kalk- 

 wie einseitige Phosphorsäurezufuhr begünstigte die Qualität am meisten 

 bei Frankengerste und Danubia, am wenigsten bei NglV; einseitige 

 Kahzufuhr verminderte Eiweiss am ehesten bei Fgll und Fglll, ein- 

 seitige Stickstoff düngung schädigte Qualität am meisten bei Danubia 

 und Franken, am w^enigsten bei NglV. Auch in der Beziehung Korn- 

 grösse einerseits, Eiweissprozent und Eiweissgehalt andererseits, 

 zeigten sich leichte Verschiedenheiten. Bei Danubia war der Gehalt 

 an Eiweiss in grossen und kleinen Körnern annähernd gleich, bei 

 Frankengerste in den kleinen Körnern eher höher, bei den übrigen 

 Sorten in den kleinen geringer, alles im Mittel aller verschiedenen 

 Düngungen. Immer wieder wird aber in der Arbeit auf die starke Be- 

 einflussung der Ergebnisse durch die .Jahreswitterung und dem W^achs- 

 tumsverlauf hingewiesen, der alle diese Sorteneigentümlichkeiten ver- 

 wischen und selbst umstürzen kann. 



Fruwirth, C. Handbuch der landwirtschaftlichen 

 Pflanzenzüchtung. Bd. II: Die Züchtung von Mais. 

 Futterrübe und anderen Rüben, Ölpflanzen und 

 Gräsern. (Oktav, 262 S., 50 Abb. Verlag von Paul Parey in Berlin. 

 1918, 16 M.) Die dritte Auflage unterscheidet sich von der zweiten 

 insbesondere durch vollständige Neubearbeitung der Abschnitte, welche 

 die Züchtung von Mais. Futterrübe und Jene der Gräser behandeln. Eine 



