Die Mahndorfer Pflanzenzüchtung bzw. das Mahndorfer Usancenbuch. 285 



daß in den ersten Kriegsjahren sowie 1918 ein Zuchtbeamter fehlte 

 und Herr Hacke den Zuchtbetrieb wieder allein leiten mußte. 



Nach der Beendigung des Krieges wurde der Mahndorfer Zucht- 

 betrieb wieder bedeutend vergrößert. Um mit derselben Leutezahl 

 eine größere Zahl Nachkommenschaften prüfen zu können, mußten 

 alle Arbeiten gegen früher vereinfacht und jede entbehrliche Er- 

 mittlung vermieden werden. So wird nun bei der Verarbeitung 

 der Mutterpflanzen mehr Gewicht auf die Auslese nach Augenmaß 

 als den zeitraubenden zahlenmäßigen Feststellungen gelegt, was aller- 

 dings an die persönliche Arbeit des Zuchtleiters große Anforderungen 

 stellt. Mitte September müssen aus wirtschaftlichen Gründen die 

 Selektionsarbeiten an den Elitepflanzen beendet sein ; auch läßt es die 

 jährlich wiederkehrende Mäuseplage geraten erscheinen, dieselben 

 möglichst gleich nach der Ernte zu erledigen. 



Im Winter 1919/1920 wurde von den Zuchtstätten der Halberstädter 

 Gegend, zu denen auchMahndorf gehört, eineVerkaufsgesellschaftm.b.H , 

 Selecta - Pflanzenzucht in Langenstein, Kreis Halberstadt, gegründet, 

 zu deren Leitung der langjährige kaufmännische Leiter der Firma Fr. 

 Strube-Schlanstedt, Herr Direktor Berning er, ausersehen wurde. 

 Der Aufsichtsrat der Selecta besteht aus Herrn Geheimrat Prof. Dr. 

 V. Rümker-Emersleben als Vorsitzenden, Herrn Rittergutsbesitzer 

 Dr. Pangermann- Krakow als Vertreter des kürzlich verstorbenen 

 Herrn Qberamtmahn W. Rimpau-Schlanstedt und Herrn Administrator 

 Hacke. Herr Dr. Roemer, der ursprünglich auch für die Selecta 

 engagiert war, hat den Ruf als Professor nach Halle angenommen. 

 Die einzelnen Zuchtstätten bewahren dabei ihre alte Selbständigkeit. 



Die Zuchten. Mahndorf bringt von jeder Fruchtart nur eine 

 Sorte in den Handel, die aus dem besten jeweiligen Stamme hervor- 

 geht. Im Handel befinden sich folgende Zuchten: 

 Original Mahndorfer Roggen, 



„ „ Dickkopf- Winterweizen, 



n „ Bordeaux-Sommerweizen, 



„ „ Hanna-Gerste, 



„ „ Hafer, 



„ „ frühe Viktoria-Erbse. 



Außerdem wird züchterisch an Luzerne, Rüben, Mais, Mohn, 

 Raps, Möhren und Gras gearbeitet. 



Original Mahndorfer Roggen ist von Professor Remys 

 Züchtung aus Petkuser Roggen 1909 hervorgegangen. 



Zuchtziel: hoher Korn- und mittlerer Strohertrajr, hoher Korn- 

 anteil, Frühreife, Lager- und Winter festigkeit. Die Ähre soll keil- 

 förmig, vierkantig, 10-11 cm lang mit 19—21 zweiblütigen Ährchen 

 dicht besetzt sein und möglichst aufrecht stehen. Das Vorkommen 

 dreiblütiger Ährchen ist als ein Zeichen der Wüchsio-keit wohl kein 



