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suche zeigten, bewirken die Laktokokken für sich die weitere Zersetzung der 

 durch das Lab gebildeten Spaltungsprodukte. Käse, der durch Fällung mit 

 Alaun unter möglichst aseptischen Verhältnissen und Waschen in Molken, 

 dann durch Impfung mit Reinkulturen von Laktokokken hergestellt wurde, 

 zeigte nach zwei Monaten bei Zimmertemperatur deutliche Zeichen von Reife 

 mit nicht unbedeutender und für die Laktokokken charakteristischer Kasein- 

 spaltung und in zwei von drei Fällen (beim dritten war die Kasein Spaltung 

 unbedeutend) dieselbe H'-Konzentration, die van Dam in frischem Edamer 

 und Allemann in frischem Emmenthaler Käse gefunden haben. Spiegel. 



E. Teichiiianii und A. Andres. Calandra g^ranaria L. und Calandra 

 oryzae L. als Gretreij^eschädlinge. Ztschr. f. angew. Entomologie 6, 

 l._24. Sept. 1919. Frankfurt, Biolog. Abt. d. hyg. Inst. d. Univ. 



Die beiden Käferarten (Korn- bezw. Reiskäfer) richten unter lagern- 

 dem Getreide großen Schaden an. Verfasser behandelt im 1. Teil seiner Ab- 

 handlung die Biologie, im 2. Teil die Bekämpfung der Käfer. Biologische 

 Bekämpfungsmethoden durch Infektion mit Milben und anderen Schmarotzern 

 kommen dabei nicht in Betracht, da sie für die menschliche Ernährung ge- 

 sundheitliche Nachteile in sich schließen. Häufiges Lüften und trockenes 

 Lagern hat sich als vorteilhaft erwiesen, da der Käfer Ruhestörung nicht 

 liebt; von chemischen Mitteln (CSg, CgHg-NHa, HCN) hat sich nur die Blau- 

 säure als sicher wirksam erwiesen, eine Erfahrung, die übrigens von anderen 

 Autoren nicht in dem Umfange bestätigt wird. Volhard. 



F. Burkliardt. Zur Biologie der Mehlmotte (Ephestia Kuehniella Zeller). 



Ztschr. f. angew. Entomologie 6, 25.— 30. Sept. 1919. Berlin, Zool. Inst. d. 



Landw. Hochschule. 



Die Mehlmotte ist ein häufig beobachteter Schädling, dessen wirtschaft- 

 liche Bedeutung und Biologie vom Verfasser eingehend skizziert wird. Die 

 natürlichen Feinde der Mehlmotte sind unter den Schlupfwespen und den 

 Milben zu erMicken; biologische Bekämpfung hat sich aber bis jetzt noch nicht 

 mit nennenswertem Erfolg durchführen lassen. Schweflige Säure hat sich 

 zwar als wirksames Bekämpfungsmittel erwiesen, doch wird durch Schwefeln 

 erstens vermehrte Feuersgefahr bedingt, zweitens werden durch die schweflige 

 Säure die Maschinenteile stark angegriffen, außerdem Getreide- und Mehl in 

 Keim-, bezw. Backfähigkeit beeinträchtigt. Somit ist man auch bei Be- 

 kämpfung dieses Schädlings in erster Linie auf die Anwendung von HCN- 

 Dämpfen angewiesen, die zwar sicher zum Ziele führt, aber auch gefährlich ist, 

 A. d'Augremond. Untersuchungen über das Abtöten von Lasioderma 



serricorne Fabr. im Tabak durch Hitze und durch Benzin. Mitt. d. 



Versuchsstation f. Vorstenlandschen Tabak Nr. 36, 1. — 28. Sept. 25. 10. 



[April] 1919. Klaten. 



Diese Versuche wurden angestellt, als während des Krieges auf Java 

 Schwefelkohlenstoff zum Abtöten der Schädlinge in den Ballen geernteten 



