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aspérités. Le cuveau en bois n'avait qu'une couche d'environ i millimètres 

 sur les parois et quelques houppes en aiguilles. Sur le fond se trouvaient 

 quelques lames de glace isolées de 100 à no millimètres de longueur, 5 à 

 7 millimètres de largeur et i à i millimètres d'épaisseur, garnies sur le bord 

 de petites lames implantées verticalement sur la grande lame, comme les 

 dents d'une scie. Ces dents ou aiguilles latérales avaient 5 à 7 millimètres 

 de longueur sur 1 à a millimètres de largeur. Ces expériences, répétées à 

 plusieurs reprises, avec un froid de — 6° à — 7 centigrades, donnèrent tou- 

 jours le même résultat, à savoir qu'après s'être recouverts d'une couche de 

 glace à la surface, les vases se tapissaient aussi d'une couche de glace aux 

 parois et au fond, comme cela était à prévoir, glace d'épaisseur différente 

 selon la conductibilité et le rayonnement des parois. 



» C'est ainsi que la cuve en bois avait la couche de glace plus mince 

 sur les parois que les chaudières en fonte, et que sur son fond il n'y avait 

 d'ordinaire que des aiguilles ; que les chaudières en fonte prenaient des 

 couches de glace d'autant plus fortes que le froid était plus intense, que les 

 couches étaient toujours un peu plus fortes aux parois qu'au fond, et qu'une 

 fois formées, ces couches, mauvais conducteurs du calorique, faisaient 

 elles-mêmes fonction de parois isolantes, et n'augmentaient guère d'épais- 

 seur vers l'intérieur. 



» Pour observer la formation de la glace au fond de l'eau, j'avais pris 

 des assiettes en fonte d'environ 5 centimètres de profondeur ; elles étaient 

 placées sur un mélange réfrigérant de neige et de sel de cuisine. La tempé- 

 rature de l'air ambiant de la chambre était de -f- i5°. Alors naturellement 

 il ne s'est pas produit de glace à la surface de l'eau, mais bien au fond de 

 l'assiette. La congélation n'était pas toujours la même : une fois c'étaient 

 des aiguilles qu'on voyait grandir sensiblement jusqu'à ce que la force 

 ascensionnelle produite par leur pesanteur spécifique plus légère eût vaincu 

 la faible adhésion de leur petite base ; elles se détachaient alors et venaient 

 nager à la surface. Une autre fois le fond se couvrait très-rapidement d'une 

 couche mince de glace unie qui se trouvait quelquefois rayée des mêmes 

 lignes fines que j'ai déjà mentionnées en parlant des glaces formées aux 

 parois des chaudières. Revenons maintenant à la formation de la glace au 

 fond des rivières. 



» La terre, toujours à la température au-dessus de o°, ne perd son calo- 

 rique qu'à la surface par rayonnement ou par contact de corps plus froids. 

 La terre qui forme le fond et les parois des rivières est très-mauvais con- 

 ducteur du calorique, mais l'eau et la glace sont encore plus mauvais con- 



